無毒清潔／香草+吐司 冰箱臭味OUT

【內容摘自《天然無毒清理術：50元打造香草生活》，作者郭姿均著，周書羽攝影，天下雜誌出版】

冰箱清潔除臭法

準備材料：

1. 小蘇打粉1 大匙，約15g

2. 尤加利精油（或茶樹精油）6 滴

製作與使用方式：

將材料充分混合後，以濕布沾粉擦拭所有的層板及抽屜，再用乾淨的抹布擦乾殘留的小蘇打粉。

在冰箱裡放切開的檸檬是不錯的除臭方式，但冰箱有很多細縫我們無法擦拭到，每年不妨花個300 元請原廠工作人員將隔板拆下，讓你好好清潔這些隱藏的死角。

我從美國舉家遷回台灣時，曾請人拆下裡面的隔板及抽屜，赫然發現，雖然我的冰箱有一年未插電使用，但製冰盒背面及抽屜夾縫都有多到嚇死人的霉斑，所以要一年一次請人拆下零件，好好清潔。

冰箱吐司除臭劑

準備材料：

1. 準備數片吐司（視冰箱容量）

2. 薰衣草精油3 滴

3. 迷迭香精油2 滴

製作與使用方式：

這裡的吐司是正常厚度，即三明治吐司，非厚片，可以在每片吐司滴上3 滴薰衣草精油及2 滴迷迭香精油，每層置物架都放上1片麵包，直到精油揮發或吐司乾掉即可。

小訣竅要注意食物如切盤水果等都要蓋好，否則會吸附精油的氣味。

麵包也能用來改善冰箱氣味，幾片吐司就能派上用場。我的冰箱是60 公分寬的日式冰箱，只要2 片吐司就綽綽有餘。

香草冰箱芳香法

準備材料：

新鮮或乾燥鼠尾草（Sage）、迷迭香、香蜂草（Lemon Balm）或薄荷葉

製作與使用方式：

最好在中午至下午太陽下山前，剪下3 ∼ 5 枝，此時較不會有露水，也不要在澆水後剪枝，因其含水量過多，不易維持鮮度。

之後用絲帶或棉繩綁起來倒掛放在空氣中，讓精油可以集中在葉子，空氣濕度以50％為宜，否則無法完全乾燥，約1 至2 天即可完成。倒掛風乾法是國外很常見的居家自製乾燥香草的保存方法，等到乾燥後放進冰箱裡，便能擁有芳香宜人的香草冰箱。

如果家中有種植一些香草植物，可以直接剪下數枝放在冰箱裡，新鮮的植物可以維持2 ∼ 3 週，可單用一種香草，或混合數種。