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吃火鍋和牛好便宜,是真的肉嗎?專家告訴你注脂肉跟重組肉對身體的危害

2022/05/11 15:32:00陳學梅

到了火鍋店、燒烤店等,經常都會有和牛、雪花牛、雪花豬等讓消費者吃到飽,但這些肉都是真的嗎?元氣網特別企劃《生活中的毒物學》,邀請譚敦慈老師、顏宗海醫師來告訴你注脂肉跟重組肉對身體有危害嗎?烹調上該注意哪些事情?教你該如何挑選肉品。

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