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早餐吃對了嗎?/早餐吃得巧 營養又省錢

2022-04-28 08:53聯合報 文/小筆(新北新店)

早餐店蛋餅、肉包、豆漿加起來只要40塊錢,是上班族的小確幸。圖/小筆提供
早餐店蛋餅、肉包、豆漿加起來只要40塊錢,是上班族的小確幸。圖/小筆提供
很長一段時間,早餐都是父親張羅,我想,那代表了他的愛。

公司搬家後,來到了物價相對便宜的地區。有一次,發現了一家純樸的古早味早餐店,蛋餅、肉包、豆漿加起來只要40塊錢,無疑是上班族的小確幸。沒過多久,店家貼出公告,因應物價上漲,且需維持品質,所以必須要調整售價,還好大家都共體時艱,仍是親民的價格。

「外面很多東西都漲價了,為了要買什麼早餐,開始傷腦筋,除了仍要營養美味,也產生了價格考量。」父親說。為了趕上班,我以前吃兩個包子,現在有時候吃一個就出門,剛好可以吃少點家裡準備的早餐;然後我會去早餐店,有時候單點一個蛋餅,有時候單點一杯溫的鹹豆漿暖暖胃

我知道早餐很重要,這也是來自於家庭給予的觀念。然而,變貴的早餐更是繼續教導我們,如何吃得好、吃得巧,也吃得不要太傷荷包。照顧自己、照顧家人,是值得我們更多用心的。

雖然我沒有詳細計算,這樣子的早餐吃法,到底是變貴,還是變便宜,但這樣好像就會有雙重的幸福,依然享受著家人的愛。當然,偶爾也可以點自己喜歡吃的早餐。

讓我們繼續充滿活力,迎向工作的挑戰。吃好早餐後,今天,也要加油喔。

早餐
豆漿
暖胃

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