關於年節，記得有些打油詩，總讓人不禁會心一笑，好比：「臘月二十九，調起涼菜濾下酒。」「每逢年節胖三斤。」說盡過年愛吃又怕胖的應景心結。
臘月是萬事總結之月，辛苦了一年自然得歇息，歡喜迎新年。尤其除夕大魚大肉，款待祭拜祖先後，家人齊聚一堂，也不能虧待自己的五臟六腑。
往年我家的年夜飯，桌上佳餚總是香煎、醬滷、油炸等菜色，汽水、果汁等高糖飲料不離口，會喝酒的更是藉機暢飲。一頓飯吃喝下來，就寢時莫不是撐著滿足的腸胃入夢鄉。年節過後，飆漲的體重、走鐘的身材，始作俑者正是年夜飯。
近年考量家人的健康，身為煮婦的我，只能更細心調配年菜，烹飪方式以蒸煮汆燙取代煎滷炸，一壺花果茶取代了酒和汽水，為大家解油膩，並且謹記吃喝七分飽。大年初一，舉家則起早到附近的虎形山公園健走舒活筋骨，除了新年登高取得好彩頭外，還能凝聚家人間的情感。
過年期間，吃喝無可避免，其實只要熱量控制得宜，再搭配足夠的運動，脂肪和贅肉不上身，三高自然平穩。收假後，體態依舊輕盈，身心安康沒煩惱。
