簡單梳洗後開始上工，在家的時間反倒過得飛快，而料理三餐不僅成為生活重頭戲，也調劑了一直待在同個空間的小樂趣。以往，只想著快速料理，以撫慰上班忙碌的身心靈，居家上班後，時間跟著自己的節奏，反倒會好好思考，一日三餐如何搭配得宜。
拿起了塵封許久的麵粉，往裡頭加了點水和鹽，慢慢地用手來回搓揉，靜置後等待發酵，等待的同時，一刻也不得閒，想著饅頭內餡該有的甜香，邊想邊攪著芋頭和砂糖，慢慢的堆疊出記憶中的味蕾，想著想著，原來這都是想家的滋味。
透過多出來的時間，用心對待接下來的每一餐，好好的烹煮料理、慢慢地梳理鄉愁，願所有的美好都再次到來。
