親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

我的控糖妙招/清淡飲食按照醫囑 與糖尿病共處40年

2020-04-08 11:28聯合報 文╱陳招池(苗栗頭份)

母親58歲那一年,農事操勞過度,突然備感口乾舌燥,整天嗜糖,體重卻不升反降,暈倒在廚房,送醫方知得了糖尿病。從此,「甜蜜小姐」不離不棄,伴隨著媽媽過生活。慶幸的是,宅心仁厚的媽媽總是溫柔面對它,歷經近40年,彼此相安無事,算是生命中的奇蹟。

糖尿病是一種不可逆的病變,母親得知此病的嚴重性,積極配合醫生的指示,除了按時回診吃藥外,不吃含糖、澱粉過高的食物,懂得自我節制,把血糖控制得跟正常人一樣。

家裡有人得糖尿病,家人的支持與協助也很重要。配合糖尿病者飲食的需要,弟媳婦炊煮三餐以清淡為主,即不油、不甜、不鹹、少煎少炸的料理,盡量攝取如牛蒡、龍鬚菜、竹筍等多纖維蔬菜,水果也提供甜度較低的芭樂、酪梨、桃李、檸檬汁等;飯後一杯茶,是母親獨特的保健祕方。

母親晚年胃口不佳,總是喜歡吃過於清淡的餐食,家人怕營養不夠,會給她吃糖尿病人特殊配方奶粉,補足了她消失的營養,有時還「滴雞精」、買鮮魚來煮,多少搶回了健康。

民間有云:「得了此病,人生是黑白的。」其實不然,家人從未把母親當病人,每天作息正常,睡眠充足,勤於運動,她會在屋內繞圈子運動,天氣好的時候,家人會帶她出外走走,心情愉快,現在90好幾,仍然氣色不錯,醫師常對她說:「妳是最聽話的病人,也是糖尿病者的典範。」

【問卷】請分享您的「控糖故事」

糖尿病
血糖控制

延伸閱讀

同類文章

愛的密度,骨鬆知多少/家人愛吃芹菜 年過70無骨鬆

愛的密度,骨鬆知多少/伴著太陽運動 提早存好骨本

愛的密度,骨鬆知多少/筋骨痠痛亂吃藥 骨鬆嚴重急補鈣

愛的密度,骨鬆知多少/運動酌增負重 加強肌力訓練

愛的密度,骨鬆知多少/婆婆傷脊椎 術後練肌力

愛的密度,骨鬆知多少/常吃洋蔥 多多運動 阻鈣流失 遠離骨鬆

愛的密度,骨鬆知多少/媽媽失智 伴隨骨鬆 幫她補骨 加曬太陽

愛的密度,骨鬆知多少/騎單車30年 80歲媽媽骨密1.5

愛的密度,骨鬆知多少/拒絕骨鬆 兩招運動存骨本

愛的密度,骨鬆知多少/保密防跌抗骨鬆 陽光下慢跑補充維生素D

愛的密度,骨鬆知多少/扶人竟腰椎骨折 應避免不當使力

愛的密度,骨鬆知多少/臉型改變皺紋多也是骨鬆警訊

愛的密度,骨鬆知多少/40歲骨鬆 爬山健行增骨密

愛的密度,骨鬆知多少/小魚乾、深綠蔬菜 姐妹淘吃出好骨本

愛的密度,骨鬆知多少/面對老倒縮 食療常備牛蒡絲

愛的密度,骨鬆知多少/常曬太陽 吃喝都注意 用力拍背母親竟骨折

愛的密度,骨鬆知多少/與骨鬆共存 肌力訓練不可少

醫師:降低骨鬆骨折風險 30歲就開始存骨本

愛的密度,骨鬆知多少/火車出軌老媽肋骨斷八根 復健加保鈣稍有起色

愛的密度,骨鬆知多少/補鈣運動做氣功 骨質年輕20歲

愛的密度,骨鬆知多少/背水1.8公斤爬山 強壯骨骼增肌力

愛的密度,骨鬆知多少/骨頭變糖蔥 毛豆幫補鈣

愛的密度,骨鬆知多少/母親骨鬆換人工關節 今101歲又能趴趴走

我的控糖妙招/餐餐控油控澱粉 堅果代替甜點

我的控糖妙招/蔬果代替糖調味 以蜂蜜製甜點

我的控糖妙招/多蛋白質少澱粉 外加念佛運動法

我的控糖妙招/照顧糖尿病親人 才知健康飲食的重要

我的控糖妙招/清淡飲食少吃糖 擺脫螞蟻族封號

我的控糖妙招/用堅強意志力 管住嗜甜的嘴

我的控糖妙招/改善飲食學打拳 樂觀對抗糖尿病

猜你喜歡

驚!55歲三金影帝吳朋奉猝逝 友人「像睡著一樣」

「天和鮮物」創辦人劉天和旅行途中心臟不適驟逝 粉絲團發文:來不及道別

獨/銀霞發聲明曝光5年抗癌路 竟因「醫療疏失」指控醫師冷血

影帝凌晨中風逝 名醫提醒把握搶救黃金三小時

遭銀霞控訴醫療疏失 台大名醫卻說「我比她更委屈」

黴菌會跑進身體發芽! 家中4處最易暗藏致命危機

有片/吳朋奉相驗結果出爐 經紀人:死於腦中風

浴室長黴菌,貼保鮮膜、用牙刷清哪一個有效?日本清潔專家的3招聰明打掃法

吳朋奉3月曾說「常喘不過氣」生前低調告別式擬從簡

9個月前算出全球陷危機!印度神童再預言:今年底災難更慘烈

吳朋奉猝逝 相驗報告出爐死因「腦中風」

比醫師還神?這位「醫師」讓許多醫師在診間翻白眼

年紀漸長睡眠需求較少是迷思 神經科學家教你提升睡眠品質

新北今年首場海葬 她百歲出海創先行者最高齡紀錄

枕頭又黑又髒還長「香菇」 網友看了崩潰作嘔

我沒有割壞雙眼皮! 整形名醫林靜芸自曝眼皮下垂原因

水腫、痰多…大雨狂下濕氣太重?看身體10大訊號自我檢測

皮膚吸收的毒比吃更難代謝?教授破解「經皮毒」迷思

不曾被列在致命名單中 卻是有史以來在同一時間內殺死最多人的疾病

真正大雨還沒來! 氣象局:周四至周六全台有雨

48公斤「世界最胖山貓」大叔照爆紅 因心臟病死亡

澳門「賭王」何鴻燊逝世 資產最高達2.1兆元

菸害防制法草案出爐 抽菸年齡改至20歲 全面禁賣類菸品

中國山東嬰童爆新型A流疫情 旅遊警示升至二級

17歲少年霸氣說「要2個腎幹麻」 賣腎買iphone九年後慘況曝光

今天各地天氣仍不穩定 氣象專家呼籲別爬山!

澳門「賭王」何鴻燊逝世 享壽98歲

通姦罪失效!法務部辯:有時罰男生多過女生

雨後不要亂採野菇食用 埔里男子煮菇湯全家5人中毒送醫

公廁的病菌會飛!上廁所3個錯誤動作千萬母湯

馬偕火警 13新生兒無恙

商品推薦

贊助廣告

留言