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打造自己的專屬盤 放食物也放腸胃一馬

2020-01-23 09:04聯合報 文╱許淑媛(彰化縣)

春節假期到了,年節氣氛漸漸濃厚,賣場擺滿了各式各樣誘人的禮盒及糖果,一不小心便瘦...
春節假期到了,年節氣氛漸漸濃厚,賣場擺滿了各式各樣誘人的禮盒及糖果,一不小心便瘦了荷包肥了身體。 圖╱許淑媛(彰化縣)
春節假期到了,年節氣氛漸漸濃厚,賣場擺滿了各式各樣誘人的禮盒及糖果,一不小心便瘦了荷包肥了身體。

過年期間免不了吃吃喝喝,吃多了當然會發胖。首先要維持正常飲食,否則年假結束就得搶救失控的體重。並要少油、少鹽、少糖、多攝取高纖的食物。

在餐桌上打造自己的「專屬盤」,對於滿桌的佳餚,只夾取較多的疏菜,再夾取適當的魚、蝦、肉在「專屬盤」中,而且一定要細嚼慢嚥,慢慢的享受食物的美味。

當「專屬盤」淨空時,稍有飽足感,就應該放下碗筷,停止再進食,提醒自己,放其他食物一馬,也放自己腸胃一馬。也要盡量避免喝高湯,多喝白開水,茶要喝無糖的,否則整個年假期間吃下來,不僅僅熱量爆表,腸胃也會抗議,何況暴飲暴食小心引起腸胃炎,過年可就掃興了。

以正常作息過好年,不要因為過年就找藉口,放縱自己大吃大喝又晚睡晚起,並且要多運動,安排到戶外走走,相約親朋好友一起登山健行,消耗熱量又有益健康。

熱量
腸胃炎
飽足感
高纖

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