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過年不胖靠這招/不怕吃吃喝喝 踏步機消耗卡路里

2020-01-03 09:08聯合報 文/饕餮(台中市)

通常吃完大餐要忌口清腸胃,以青菜、豆腐、白煮蛋、雞胸肉與番茄、芭樂做為輕食,再配...
通常吃完大餐要忌口清腸胃,以青菜、豆腐、白煮蛋、雞胸肉與番茄、芭樂做為輕食,再配合一個小時登山踏步機燃燒多餘的卡路里,約莫二、三天就會回到正常體重。 圖/饕餮(台中市)
民以食為天、吃飯皇帝大,可見吃東西是件多麼重大的事,再說進食的時候大腦會分泌腦內啡,讓心情保持愉悅,會讓心情好的事情豈可輕易放過,當然要歡喜以對。

身為易胖體質家族成員,喝水、吸空氣都會胖,更何況是聚餐尾牙加年假,若不「斤斤計較」、「量出為入」,哪能健康、窈窕、認真又美麗?當然要吃前計畫、吃後追蹤,體重管理跟績效同等重要。

人在江湖走,哪有不交際應酬的,相約吃大餐、喝喝下午茶是促進經濟活絡的小市民責任,但吃巧吃好吃飽是有技巧的。第一湯湯水水的羹湯不喝,第二盡可能選海鮮不挑肉類,第三青菜放心吃,加工再製品謝謝再聯絡,最後的甜品點到為止,原味氣泡水是百搭。

通常吃完大餐要忌口清腸胃,以青菜、豆腐、白煮蛋、雞胸肉與番茄、芭樂做為輕食,再配合一個小時登山踏步機燃燒多餘的卡路里,約莫二、三天就會回到正常體重,所以吃吃喝喝從來不婉拒也不傷神。

至於春節假期,幾乎天天都有飯局,親戚走春、朋友邀約、老同學聚會一攤又一攤,這時的總量管制就很重要,一天所需三分之二的卡路里要留給重要的那餐,其他的二餐吃碗青菜就好,若一時大意失荊州吃撐了,那也沒關係,回家登山踏步機走個十公里,努力消耗它700大卡,一點罪惡感也無。

如果連體重都控制不了,還能掌控什麼?這是我的「食用座右銘」,與眾美女共勉。

體重管理
卡路里
清腸

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