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我這樣吃保健食品/三餐不定拚事業適度加油保養

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2017-10-24 09:02聯合報 文/郎英(台中市)
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上班業務多時,有如陀螺般轉個不停,連喝水、上廁所都得抓緊時間。碰到棘手案件或加班時,午餐沒空吃、晚餐隨便吃是常有的事。

俗話說:「人不是鐵打的」,自恃年輕有本錢,熬夜、外食、營養不均累積下來的隱疾,到了中年終於浮現,偏頭痛、胃痙攣、胸悶不適....全都來了。

前往醫院檢查,果不其然,報告書上滿江紅。醫師叮嚀囑咐,再不好好愛惜身體,將後悔莫及。一語驚醒夢中人,要賺錢也得要有健康身體,所以我開始服用保健食品,補充欠缺的營養素。

我家老爺在保健食品方面研究不少,因為從商的他,也是有一餐沒一餐的,他專程帶回兩瓶膠囊給我。一瓶像黑豆般還帶些腥味,是鮭魚油;另一罐是鯊魚肝油,金黃透明長橢圓狀,還滿可愛的。

一語驚醒夢中人,要賺錢也得要有健康身體,所以我開始服用保健食品,補充欠缺的營養素...
一語驚醒夢中人,要賺錢也得要有健康身體,所以我開始服用保健食品,補充欠缺的營養素。 圖/郎英(台中市)

雖然魚油和魚肝油只差一個字,營養素大不同,功效也不盡相同。

魚油是萃取魚體油脂,含有豐富OMEGA-3多元不飽和脂肪酸;魚肝油則萃取自魚肝臟,富含脂溶性維生素A和D。前者可預防動脈硬化、心臟病,降低三酸甘油脂和抗憂鬱療效。後者可以維護視力健康和補充骨格營養素,對眼睛提早老化和鮮少運動的我來說,幫助不小。

雖然魚油、魚肝油營養豐富,保健效果彰顯,但攝取過量造成肝臟負擔,可就不是好現象了。所以服用時不可不慎,得先弄清楚體質和劑量。

當然,如果例假日時間充裕,不必在工作、家庭間拉扯空燒,我還是盡量選擇烹調料理,從天然食物均衡飲食攝取所需維生素營養素,再搭配健走慢跑適度運動,讓身體能在自然中維護健康更實在。

魚肝油
魚油
胃痙攣
保健食品
動脈硬化

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