連日熱浪，屢屢創下新紀錄，全球暖化下的極端高溫提前報到，各地不斷傳出紅色警告。除了天災議題，少子化、高齡化也是不可逆的現在進行式，台灣將在2025年正式進入超高齡社會。面對氣候暖化、人口老化，如何自在安老呢？
退休之後住哪裡，更是許多熟齡族群所關心。住家裡還是養生村？或是時下正流行的一群好友買地蓋房共老？
「養兒防老」的思維漸漸式微，退休後更應創造精彩的第二人生，高齡住宅樣貌日趨多元，帶來許多驚奇與新鮮感，讓老後生活不無聊。
台灣房屋集團與聯合報系合作舉辦「健康樂活新養生模式交流會」，分享超高齡社會趨勢下的老後新生活型態，擘劃未來想像願景。
強化預防性照護 才能安老不失能
隨着人口結構老化，未來幾年內，退休人數持續增加，尤其是1946至1964出生的「戰後嬰兒潮」世代，最關心退休後的生活，其中又以居住及照護問題佔大宗。衛福部長照司司長祝健芳說，從台灣高齡人口數量推估老人照顧機構服務的需求，幾年內將不敷所需。高齡長輩的照護議題嚴峻，應提早做好準備，正視老後的財務管理、安養計畫，包括邁向高齡的身心調適。
2017年上路的「長期照顧十年計畫2.0」（簡稱長照2.0），從前端的初級預防功能，到後續提供多目標社區式支持服務，減輕家屬壓力及負擔。
祝健芳表示，對照北歐高齡長者生病後的長期照護，臨終前臥床時間約二周，而台灣則是長達七年，其關鍵在於健康促進政策，強化預防性照護措施，而非生病後的長期照護。祝健芳鼓勵民眾培養規律的運動習慣，打好底子提升老年生活品質，享受多樣運動帶來的樂趣。
除了健康養生，政府致力提倡「活躍老化」概念，鼓勵長輩外出，使用社區照顧中心的資源，實踐在既有生活圈自然老化的「在地安老」。目前設立的「巷弄長照站」，也就是長照2.0的C據點，全國已超過3,700處，數量持續提升，提供方便可及的「長照柑仔店」服務。
因應失智照護需求，各縣市目前共有508處失智社區服務據點，讓失智者及家庭都能就近找到資源並使用服務，而失能等級較嚴重或是不便在家照顧，可尋求住宿型長照機構。
坊間各式長照住宅、養生村和銀髮友善住宅，是另一種減輕家庭照護壓力的選擇。祝健芳建議，從長輩的健康狀況考量做區隔，失能失智的長輩優先考慮安養中心，健康狀況良好的長輩可入住養生村或其他樂齡宅。挑選原則除了經濟考量，也要將學習、醫療、連結原有生活圈納入篩選條件，尤其是協助長輩生活自主與社會參與，改變安老價值觀。
衛福部長照司司長祝健芳 圖／本報資料照片
迎接退休 換個空間好好生活
近年來，銀髮住宅的需求增高，全齡宅概念的房子已成為居住的一大訴求，生活機能擴張到整體社區，以無障礙環境為基礎，結合長照、健康促進、醫療服務，迎向退休後的老年生活。
不只政府、相關單位開始研擬相關配套，不少企業也投入養生住宅開發。台灣房屋集團總裁彭培業十年前即思考健康住宅，到美國、加拿大、日本參訪銀髮宅，思考「什麼樣的設計，是退休長者需要的家？」
彭培業說，對照傳統醫療、預防醫療、精準醫療的進程發展，住宅需求也應該跟著時代進化，滿足高齡長者與亞健康族群的居住需求。
綜觀目前住宅發展的演進，凸顯從熟齡到全齡的多元選擇，台灣房屋在新竹關西推出「亞洲健康智慧園區」，從長者與照顧需求的角度出發，整合養生、溫泉、餐飲、醫療、照護。他強調，老後居所是重要的養生關鍵，特別是結合休閒生活與學習，不僅維持身體健康、心靈充實，年紀漸長，不妨換個生活方式享受人生甘味。
讓自己動起來是延緩老化的良方
內政部公布，台灣人的平均壽命為81.3歲，再創歷年新高，更高於全球平均水準，愈來愈長壽的數字也代表高齡化情形嚴重。
根據統計，75歲以上的老人，超過一半有三種以上的慢性共病，台北榮民總醫院高齡醫學中心主治醫師陳亮宇說，「不健康生存年數」也相對拉長，當人生最後一哩路受限於疾病、失能、臥床，長壽還是一種幸福嗎？醫療技術雖然延長了國人的平均餘命，卻未延長多數人的健康餘命，想要活得久，均衡飲食、規律運動是健康不二法門。
陳亮宇表示，健康老化有助於延緩失能時程，民眾應該有意識地規劃老年生活，多參加活動及課程，促進人際互動，同時要多獨立自理生活大小事。
他分享門診案例，有些高齡長輩接受的照顧服務愈多，生理機能反而退化愈快，「要活就要動」，能動手的就不要請人幫忙代勞，保有自理能力與身體功能，「茶來伸手、飯來張口」看似安享晚年，其實是剝奪了長輩尊嚴。動起來是延緩失能與老化的良方，不管到幾歲都要持續保持活力，找到自信、自我價值與成就感。
台北榮民總醫院高齡醫學中心主治醫師陳亮宇 圖／本報資料照片
老年保持肌力 營養均衡強過超級食物
去年邁入耳順之年的林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈，外型保養得宜，長年維持體重50公斤，60歲做的高階健檢完全沒有紅字。
她表示，健康之道在於「營養均衡」，每一種食物都要吃，不要迷信超級食物、營養品，只要遵循國健署「我的餐盤」原則，每日攝取全榖雜糧、魚豆肉蛋、蔬菜、水果、乳品及堅果種子，自然保有肌力與體力。千萬別因為老年人的身體代謝變差，就減少食物攝取的熱量及份量，營養攝取不足容易影響到健康維持。
她分享每餐一綠一白的祕訣：一碗深綠色蔬菜、一碗含蘿蔔硫素的白色蔬果，這些食物都含有豐富的抗癌成分。另外，每天二個拳頭大的水果、每周至少吃二次魚，具有替免疫力加分的效果。
譚敦慈建議，進食順序先吃固體食物再喝湯，少吃加工食品，高齡族群勿因過度養生而少油、少鹽、少吃，適當調味能滿足飲食的療癒感。老年人常見的肌少症、肌肉衰弱，可加強補充優質蛋白質，記得分散在三餐吃，集中於早餐和午餐效果更好。
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