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法國問題奶粉流通量上修10.2萬罐 食藥署加強稽查

2017-12-12 11:43聯合報 記者羅真╱即時報導

食藥署今日啟動市場販售端稽查,確認疑受影響產品下架情形。圖/食藥署提供
食藥署今日啟動市場販售端稽查,確認疑受影響產品下架情形。圖/食藥署提供
法國乳品製造商拉克塔利斯集團(Lactalis)的嬰兒奶粉疑似在製程中受沙門氏菌污染,我國受影響的進口業者包括友華生技、端強實業、佳格食品。衛福部食藥署昨公布,友華與端強的出貨量超過5萬4000罐,今日進一步確認佳格出貨量為4萬8213罐,總計流通市面的奶粉超過10萬2000罐,要求業者自今晨零時之前,將受影響產品預防性下架,並接受消費者退換貨。

食藥署食品組簡任技正鄭維智說明,截至今日上午8時為止,受影響且國內已出貨的產品共計有8項產品、10個批號,佳格食品輸入並上市販售的受影響奶粉為4萬8000罐,品項包括「桂格ProBaby特選嬰兒配方奶粉新一代配方」、「桂格ProCare優質嬰兒配方奶粉新一代配方」、「桂格ProCare優質成長奶粉乳鐵蛋白配方」。

鄭維智表示,食藥署昨日要求業者應於今晨0時前將已出貨的受影響產品下架、未上架的受影響產品不得上架,今日啟動市場販售端稽查,確認下架情形,以確保民眾食用安全。

鄭維智說明,沙門氏菌廣泛存在自然界各處中,奶類食品為常見受該菌污染食品,此病菌不耐熱,經煮沸後將完全死滅,世界衛生組織(WHO)建議嬰兒奶粉以攝氏70℃以上的熱水沖泡,再用冷開水降溫,可藉此殺滅微生物。

食藥署公布預防性下架奶粉品項。表/食藥署提供
食藥署公布預防性下架奶粉品項。表/食藥署提供

奶粉
沙門氏菌

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