夏天易煩躁失眠 中醫推5種「紅色食物」養出紅潤好氣色

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文章重點整理：

• 重點一：夏季應多攝取紅色食物以養心安神，改善氣色。
• 重點二：紅棗和枸杞有助於補養心血，緩解煩躁情緒。
• 重點三：適度運動和接觸自然可穩定情緒，促進身心健康。

古籍《黃帝內經》有云：「夏季通於心，心在色為赤」。中醫五行認為夏季屬火，火通於心，夏天天氣炎熱，陽氣亢盛，是心氣最活躍的季節，容易氣血外散、流汗較多，造成心臟負擔加重、情緒波動、煩躁不安，進而影響腸胃道消化、睡眠、甚至是心血管不適；因此初夏養生的重點在於「清熱養心安神」。在五行理論中，紅色對應「心」與「火」，適度攝取紅色食物，有助於補養心血、促進循環、安定情緒，使氣色紅潤、精神飽滿。

夏養心多吃紅色食物

常見夏季養心的紅色食物包括紅棗、枸杞、紅豆、蘋果、櫻桃。

紅棗味甘性溫，補中益氣、養血安神，且可調和脾胃，夏天容易食慾差、淺眠造成氣血消耗而虛煩，紅棗正好可補心血與脾氣。

枸杞補肝腎、養血明目，相比紅棗，枸杞更偏向滋陰，夏天身體水分流失較多時，枸杞能夠補血並養陰。

台灣夏季炎熱潮濕，濕熱交蒸，身體常沉重疲倦腫脹，流汗多卻仍有悶脹感，紅豆味甘性平，歸經於心經及小腸經，可清熱除溼，利水消腫，除減緩夏天的悶熱心煩，也可改善久坐久站族的下肢沉重感，且紅豆性平不傷脾胃，適合體質偏虛又溼氣重者。

蘋果生津止渴、健脾和胃，夏季腸胃功能較弱，蘋果屬平性，對腸胃刺激較小；另蘋果味甘微酸，可緩急安中，適度緩解夏日煩躁及因汗水流失過多造成的口乾舌燥。

櫻桃屬偏溫補的紅色水果，適量攝取可補氣養血、改善手腳冰冷及面色蒼白，適合冷氣房久坐、易疲倦及夏天反而畏寒的族群；櫻桃相對紅豆、蘋果的補養力道更強，建議白日攝取，每次5-10顆即可，若是本身為易上火嘴破及長痘體質，則不建議攝取過多。

清心降火茶

材料：

蘋果半顆-1顆，切片切塊皆可

麥門冬5g

百合10g

枸杞少許

沖泡方式：熱水500-800mL沖泡，可回沖

夏季炎熱汗多，易耗氣且損傷體內津液，麥門冬是中醫常見的養陰清熱藥材，可滋養體內陰液，減緩口乾舌燥；百合除養陰外，更有清心火及安神功效，有助穩定情緒及睡眠。

夏天休息跟運動要並行 多接觸大自然

夏季養生重點，並非一味清熱，更要「養心血、護津液、除溼健脾」。

除了飲食，也需適度調整作息；夏天日照時間長，人體陽氣外浮，過度勞動及熬夜更易耗傷心血，造成心悸、煩躁及疲勞。

除規律作息外，可適度午休20-30分鐘，有助體力恢復及情緒穩定。另可於早上、下午傍晚溫和運動，如散步、瑜珈、伸展等，避免正午炎熱時分進行過度流汗的劇烈運動，造成耗氣傷津。

中醫強調「心主神明」，初夏時節若感到煩躁不安，可嘗試深呼吸或接觸大自然，幫助情緒沉澱，使心氣順暢、氣色紅潤。

精華 FAQ

• Q1：夏季為何要特別注意心臟健康？

  夏季陽氣亢盛，容易導致心氣外散和情緒波動，這會增加心臟的負擔，因此需特別注意心臟健康。

• Q2：有哪些適合夏季的紅色食物？

  夏季適合的紅色食物包括紅棗、枸杞、紅豆、蘋果和櫻桃，這些食物能補養心血，安定情緒，改善氣色。

• Q3：如何保持夏季的身心健康？

  保持健康的夏季作息和運動十分重要，建議適度午休和進行溫和運動，並多接觸大自然以穩定情緒。

補氣 手腳冰冷

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