日本藝術策展人與隨筆作家小笠原洋子今年76歳,她獨自住在老年公寓裡,每月靠4萬日圓(約7990元新台幣)的退休金生活,同時身為知名省錢達人的她,曾透露自己平均每天只花一千日圓(約260元新台幣)生活,在文章中她就分享如何以適合自己的方式度過年末時光。
誰說聖誕節一定要蛋糕或聖誕樹?
聖誕節許多人會買大蛋糕慶祝,小笠原洋子表示她一個人當然吃不完一整個蛋糕,而且也不太喜歡這種「非吃不可的節慶食物」。
但這並不代表她不過節,只是更喜歡在聖誕節品嚐一塊精緻的巧克力,一邊喝點葡萄酒,或者用日式風格的漆器盤擺上高檔點心,例如「高級生菓子(Konashi)」或是鯛魚燒。
她也不特別買聖誕樹來佈置,不過她房間一年四季都擺放著星星裝飾品,對她來說每天都可以保持著像過聖誕節的好心情。
以喜悅的心情回顧年末,選擇適合自己的新年儀式
比起聖誕節,小笠原洋子更期待新的一年開始,對她來說年末最重要的事就是寫新年賀卡,以及準備明年的計畫本。
許多日本人會在年末進行大掃除,但是高齡76歲的小笠原洋子深受背痛和腿痛之苦,打掃對她來說是很大的負擔。
不過到了年末她難免會產生一種自己應該整理東西的心情,因此她的對策就是在年底之前就清理掉不必要的物品,平時就維持收拾的習慣,這樣到了除夕夜時只要稍微打理一下,就可以完成迎接新年的儀式感。
小笠原洋子熱愛元旦,如同她喜歡清晨,喜歡新的一天開始的感覺。但是同樣的並不會特別做什麼事情來慶祝,由於物價上漲,她一直過著格外節儉的生活,新年大餐也是盡量簡單就好,但是在保持飲食清淡的同時也盡可能發揮創意。
她會準備一道好做又不失豐盛的特色菜來迎接新年,將芋頭、白蘿蔔、雞肉、蒟蒻、香菇、牛蒡和胡蘿蔔放入大鍋中燉煮,另外她會準備年糕,用黃尾魚和香芹做餡、白味噌調味,並放上滿滿的水煮紅豆,這些菜餚能讓她享用好幾天。
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