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喉嚨痛不想靠藥物?除了鹽水漱口 醫師推薦8種天然食材解方

韓啻翃

元氣網合作編輯

喉嚨痛示意圖,(本報資料照片)
喉嚨痛示意圖,(本報資料照片)

聽健康

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AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:喉嚨痛若超過一週需就醫,警訊包括呼吸困難等。
  • 重點二:蜂蜜和冰品可有效舒緩喉嚨疼痛,建議使用。
  • 重點三:天然療法如大蒜、蘋果醋和加濕器或有助改善症狀。
無論是感冒、流感,還是過敏,都可能出現喉嚨乾癢、刺痛、吞嚥困難等不適症狀。醫師指出,大部分喉嚨痛會自行改善,但若症狀持續超過一週,或伴隨呼吸困難、高燒、頸部腫塊等警訊,就應盡快就醫。其實有不少經典的居家療法,能幫助舒緩疼痛。

賓州大學佩雷爾曼醫學院耳鼻喉科助理教授Jonathan M. Lee表示,如果喉嚨痛超過一週仍未改善,就應尋求醫師協助。下列症狀屬於危險警訊:

.呼吸困難

.吞嚥困難

.流口水

.嘴巴難以張開

.臉部腫脹

.頸部僵硬

.高燒

.頸部持續腫塊

.長時間聲音沙啞

若只是一般感冒或季節性過敏引起的不適,醫師建議可先嘗試以下天然舒緩方法。

蜂蜜

近年研究顯示,蜂蜜對舒緩喉嚨痛具有一定效果。它不僅能在喉嚨形成保護層,還具有抗菌、抗發炎、抗氧化等作用。

北卡羅來納大學醫學院家庭醫學副教授Caroline Roberts表示,蜂蜜含有會轉化成過氧化氫的成分,因此具備抗菌效果。不過1歲以下嬰兒不可食用蜂蜜,因可能增加肉毒桿菌中毒風險。

冰品

冰棒。記者陳雅玲/攝影
冰棒。記者陳雅玲/攝影

佛羅里達大學醫學教授Joseph Ladapo表示,包括:冰塊、冰棒、冷凍優格等冰冷食物,都能暫時麻痺喉嚨組織與神經,減輕疼痛。

熱茶

北卡羅來納大學醫學院副教授Dana Neutze指出,溫熱飲品本身就具有舒緩效果。部分草本茶如蜀葵根、甘草根、榆樹內皮茶也被認為可能有助減輕疼痛,但目前仍不清楚實際機制。

鹽水漱口

許多人從小就被長輩教導「鹽水漱口有用」,其實並非沒有道理。愛荷華大學卡佛醫學院家庭與社區醫學教授Monika Jindal表示,鹽水能幫助減少腫脹,同時保持口腔清潔。常見配方為每杯溫水加入1/4到1/2茶匙鹽,由於安全又便宜,即使一天使用數次也沒問題。

雞湯

雞湯長年被視為感冒與喉嚨痛的經典療法。Roberts指出,部分研究顯示,雞湯可能透過抑制體內中性白血球移動,減少發炎反應。

不過她也補充,目前相關研究尚未在人類身上完整驗證,而且研究中的自製雞湯效果比市售版本更好。

熱高湯

高湯。記者林良齊/攝影
高湯。記者林良齊/攝影

感冒時若食慾不佳,加上喉嚨痛難以下嚥,熱湯底會是相對容易入口的選擇。

塔夫茨醫學中心基層醫師Prianka Chawla表示,各類溫熱高湯都能舒緩乾燥喉嚨,同時補充一些營養。若使用市售高湯,則建議選擇低鈉版本。

馬鈴薯熱敷

德國醫師Andreas Michalsen推薦一種較少見的方法:將馬鈴薯煮熟搗碎後,用布包起,再覆蓋第二層布,趁熱敷在頸部數小時。這種方式類似熱敷墊,可促進局部血液循環。

大蒜

Neutze表示,大蒜是她個人偏好的天然療法。雖然目前科學證據不算充分,但大蒜中的「蒜素(allicin)」被認為具有抗菌效果。

蘋果醋

蘋果醋。記者袁志豪/攝影
蘋果醋。記者袁志豪/攝影

佛羅里達大學醫學院臨床副教授David B. Feller指出,目前尚無明確研究證實蘋果醋如何改善喉嚨痛。不過將少量蘋果醋稀釋後漱口,可能有助減少腫脹與疼痛。

建議用量為1杯溫水加入1湯匙以下蘋果醋,由於酸性較強,不宜過量。

營養補充品

Roberts表示,部分研究支持鋅和接骨木莓(Elderberry)可能有助減輕喉嚨痛症狀。此外,南非天竺葵根萃取物(Pelargonium sidoides)也被認為對兒童喉嚨痛有幫助。研究顯示,它可能減少喉嚨痛的嚴重程度與持續時間。

不過醫師建議,在服用任何補充品前,應先與醫療人員討論。

加濕器

雖然目前缺乏強力科學證據證實加濕器一定有效,但不少人認為,增加空氣濕度能改善喉嚨乾燥不適。乾燥空氣可能讓喉嚨刺激感更加明顯,而加濕器能增加環境水分,提升舒適度。

精華 FAQ

  • 若喉嚨痛持續超過一週,或伴隨呼吸困難、高燒及頸部腫塊等症狀,應儘速就醫以獲得正確診斷和治療。

  • 天然療法包括使用蜂蜜、冰品、熱茶、鹽水漱口、雞湯等,這些方法有助於減輕不適感,並有助於喉嚨的恢復。

  • 部份研究顯示鋅和接骨木莓能幫助減輕喉嚨痛症狀,但使用前應先與醫療人員討論,以確保安全和有效性。

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