親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

更年期越晚來越好?《阿茲海默》期刊:失智風險越高

為了減肥不吃早餐?醫師警示:小心身體報復性失控

2020-07-07 09:15Heho 文/王芊淩

越來越多研究,針對沒有吃早餐對人體所造成的影響,發現如果不吃早餐對各種疾病風險機...
越來越多研究,針對沒有吃早餐對人體所造成的影響,發現如果不吃早餐對各種疾病風險機率都會上升。 圖/ingimage
一天三餐當中,最容易省略哪一餐?因為忘了吃、沒空吃、不想吃、懶得吃,種種原因忽略一天起床後的第一餐,尤其減肥的民眾常常能少吃一餐是一餐,對此,瀚仕整合功能醫學中心歐瀚文醫師說,其實當在進行斷食、節食時,其實有一餐絕對不能忽略的,就是早餐

小心沒吃早餐人體有3大報復性失控

越來越多研究,針對沒有吃早餐對人體所造成的影響,發現如果不吃早餐對各種疾病風險機率都會上升。歐瀚文醫師對此說:「2019年營養學期刊綜合了6篇研究,一共有96175位受試者。研究發現,往往跳過早餐者,得到心血管疾病、糖尿病等慢性病的風險比較高!」

歐瀚文醫師表示:「總是各種理由不吃早餐,小心身體報復性失控。」失控一詞看似很嚴重,但事實上並非誇大,因為沒吃早餐對人體恐怕會有以下影響:

●心血管、糖尿病風險較高

●血管疾病者增加87%致死率

●分泌壓力賀爾蒙,血糖波動幅度大

血糖波動浮動變大!造成「短暫高胰島素血症」

因為「不吃早餐」就是血糖控制不良的危險因子,過去《美國心臟病學會期刊》(JACC)的研究中,團隊一共對於6,550名年齡在介於40到75歲之間的人調查18年,發現不吃早餐的心血管疾病患者,增加了87%的心血管疾病致死率!

對此,歐瀚文醫師解釋:「這可能的機轉在於跳過早餐者的早晨血糖值較低,血壓較平常偏低,體內開始分泌皮質醇以及正腎上腺素來平衡。後來再吃午餐或晚餐時,身體『報復性』的吸收,使得血糖波動浮動變大,造成短暫的『高胰島素血症』。」

《美國心臟病學會期刊》上刊登的研究報告 圖/Heho提供
《美國心臟病學會期刊》上刊登的研究報告 圖/Heho提供

早餐是否助於減肥未定論!醫師:不妨親自體驗感受

那對於減肥的民眾,選擇不吃早餐當作方式之一是否可行,歐瀚文醫師說明:「早餐與減肥的關係一直是各家積極研究爭論的話題,但去年《英國醫學期刊》(BJM)有一篇研究的結論,是沒有任何證據支持吃早餐有助於降低體重。」

歐瀚文醫師提醒:「重點應該放在沒有任何一種飲食適合每一個人,以功能醫學的角度來說,每個人都是獨立的個體,每個人之間的身體代謝都有個體差異性,同時也必需考量每個人的生活型態、飲食種類與品質的選擇。」

所以就減重來說到底吃早餐好不好,歐瀚文醫師認為:「在研究還未有明確定論之前,不妨可以親自實驗,先體驗自己吃或不吃早餐身體的感受、體重變化上有什麼不同。」

但如果並非特意需要減肥的人,就別省略一天重要的早餐,即便是晚睡晚起的族群,醫師也說:「每天醒來後吃的第一餐就是早餐,所以即便是到快中午才起床,建議還是要先吃個早午餐,不要拖到晚餐才來吃東西。」

【歐瀚文醫師小檔案】

●現職:臺北市立聯合醫院家庭醫學科兼任主治醫師、瀚仕整合功能醫學中心醫師、功能醫學教育中心(IFECTW)團隊醫師

●專長:腸胃道健康、免疫系統問題、自體免疫疾病功能醫學治療策略

延伸閱讀:減肥飲食一定要低糖嗎?吃對糖分瘦得更健康

減肥
早餐
心血管疾病
血糖值

Heho

什麼是「Heho」?Heho就是Health and Hope,在這裡,我們有最豐盛的健康、運動、休閒、養生、美食,和人生經驗的心靈分享⋯⋯ 我們有動人的小故事,更有醫生、護理師、營養師等專家對於健康和生活中有關元素的建議,希望在不設限的情境中,帶給來自不同所在的朋友們都有充滿健康與希望。 而我們的小心願是:您能喜歡這份用心,並分享給您的朋友!
【Heho官網】:https://heho.com.tw/

同類文章

21天內替你抗發炎、降三高、減肥!醫師公開「修復身體菜單」:不只吃三餐,更要吃點心

吃對早餐助減重! 把早餐當成一天中最豐盛的一餐

玫瑰鹽、海鹽和岩鹽哪個比較健康?教授告訴你答案

愛爾蘭法院宣判Subway的潛艇堡不是麵包 背後原因跟黑心無關

萬聖節放過南瓜一馬吧!英國的「受害南瓜」足以煮成6600萬碗南瓜湯

3週瘦4公斤,關鍵竟在「戒麵粉」!不好消化、讓腸壁變鬆...腸胃科醫師:為何麵粉讓你脹氣又肥胖

這4種被扔掉的果蔬皮 不僅可食用還富含營養!

美國女婿茹素30年腎臟功能卻惡化 醫師籲茹素慎選食材

連鄧紫棋都在吃燕麥! 但燕麥與麥片究竟有何不同?

煙燻鮭魚怎麼個「燻」法?原來還可以分成這兩種!

吃隔夜菜中毒險敗血症!剩菜最好別吃,保存遵行4原則

吃益生菌有「眉角」 醫:避免同時吃胃藥

早上喝咖啡提神醒腦? 營養師揭「可怕後果」...3大族群最好不要空腹喝

魚皮有膠原蛋白但易殘留重金屬汙染?魚皮到底能吃嗎

不只有苦絲瓜會葫蘆素中毒 毒物專家:花椰菜等食物不明苦味也要小心

吃對蛋白質很重要!《英國醫學雜誌》:整體死亡率降低8%

話到嘴邊就忘?營養師教你補充4大健腦營養素助改善

白肉比紅肉更健康?營養師的答案可能讓你超意外

火鍋店飲料機為何沒有沙士?專家:跟配方的糖漿無關

不另外加鹽不會吃進太多鈉?美國心臟協會破解7迷思

熱量高於鹽酥雞!營養師曝「最肥宵夜」 網嚇壞:不敢再吃了

微波爐加熱食物催人老?教授:微波較不會產生致癌物

打不到流感疫苗別氣餒 專家推薦強力食物抗感冒、流感

鮭魚養殖和野生哪個好?養殖會有較高污染而害健康嗎

別再誤會!從日本紅進台灣的生吐司不是真的「生」

膽固醇過高,最好別吃肉、只吃青菜水果?醫師破解3大迷思

早餐吃對了糖尿病風險降一半!哈佛研究:2種食物最能保護胰島健康

減重忌碰碳水化合物? 沒有這回事!不吃恐胖更快

先吃早餐還是先喝咖啡?《BJN》研究:喝錯影響整天的血糖代謝

哪些夜市美食最易胖?營養師建議4類食物熱量最高要少吃

猜你喜歡

65歲買最後一棟房!張金鶚:選退休宅5指標,「這輩子賺的錢這輩子花」是最高境界

吃隔夜菜中毒險敗血症!剩菜最好別吃,保存遵行4原則

玫瑰鹽、海鹽和岩鹽哪個比較健康?教授告訴你答案

21天內替你抗發炎、降三高、減肥!醫師公開「修復身體菜單」:不只吃三餐,更要吃點心

愛爾蘭法院宣判Subway的潛艇堡不是麵包 背後原因跟黑心無關

虎背熊腰不是發胖,是上半身肌肉無力!6組動作,練出天鵝頸、直角肩、少女背

你的人生幸福嗎?心理學家阿德勒教你從3個面向檢視

早上喝咖啡提神醒腦? 營養師揭「可怕後果」...3大族群最好不要空腹喝

別把老公和孩子當獎盃!高怡平:人生不怕歸零,精彩要靠自己找

這4種被扔掉的果蔬皮 不僅可食用還富含營養!

霜降早晚溫差大易感冒 多吃這類食物滋陰潤燥

吃對早餐助減重! 把早餐當成一天中最豐盛的一餐

不只有苦絲瓜會葫蘆素中毒 毒物專家:花椰菜等食物不明苦味也要小心

美國女婿茹素30年腎臟功能卻惡化 醫師籲茹素慎選食材

熱量高於鹽酥雞!營養師曝「最肥宵夜」 網嚇壞:不敢再吃了

魚皮有膠原蛋白但易殘留重金屬汙染?魚皮到底能吃嗎

連鄧紫棋都在吃燕麥! 但燕麥與麥片究竟有何不同?

吃對蛋白質很重要!《英國醫學雜誌》:整體死亡率降低8%

3週瘦4公斤,關鍵竟在「戒麵粉」!不好消化、讓腸壁變鬆...腸胃科醫師:為何麵粉讓你脹氣又肥胖

最保命的一塊肌!每日10分鐘呼吸肌運動 防老後嗆咳與吸入性肺炎

飯後1顆B群被醫學系好友嗆「沒常識」 網友戰翻

吃益生菌有「眉角」 醫:避免同時吃胃藥

悠遊卡前老董開啟田園退休生活:忘記過去的豐功偉業,人生另個三十年才可能開始

秋天也中暑!醫囑兩種食物少吃和漸進式進補

從500元到上千都有...保健食品價差為何這麼大?藥師教你從「標示」找出好產品

王竹語/退休容易得失智?從四個面向改變,越老越精彩!

話到嘴邊就忘?營養師教你補充4大健腦營養素助改善

中醫師吳明珠提對策 面對退休的4大隱憂 對症養健康本

20歲離婚,32歲再婚!「金鐘二度封后」柯佳嬿給30歲後的自己:人的一生,多少留給自己比較好

白肉比紅肉更健康?營養師的答案可能讓你超意外

吃當季/柚子助消化解便秘但熱量不低 吃下整顆熱量高達500大卡! 有三種人要注意

商品推薦

贊助廣告

留言