生食冰品 易感染諾羅病毒

【聯合報╱醫藥組】

˙諾羅病毒為最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一，全球各地都有人感染。美國一年有兩千三百萬人次因感染而出現腸胃炎，其中五成者經由食物傳染，以生蠔、牡蠣、沙拉、三明治及冰品易遭感染。

美國一九九七年到兩千年，發生兩百〺多次的群聚感染事件，多發生在飯店和長期照護中心。該病毒透過糞口傳染，症狀為突發且持續性嘔吐、水瀉，伴隨腹痛、痙攣、惡心與輕微發燒等，症狀持續一至三天；但嬰幼兒及老人感染，可能併發嚴重脫水。

胃炎

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