關心海洋生態 你該看…

【元氣周報／記者張嘉芳／報導】

我如何愛上一條魚（網路講壇Tedtalk）color="0074ad">

http://www.youtube.com/watch?v=0k_qYzka2n8

Dan Barber是個廚師，也是一個學者，他說，很多廚師面對一個左右為難的問題：「如何把魚類留在菜單上？」Barber講述了他尋求一條值得喜愛的、可持續性魚的過程。點出和諧共生的環境不僅是美味來源，也是避免地球末日的答案。

魚線的盡頭color="0074ad">

http://www.youtube.com/watch?v=22YrMRav6dU

本紀錄片拍攝源自Charles Clover原著《魚線的盡頭》（2006年出版），闡述人類過度捕撈對海洋造成的衝擊。片中訪問多位當代權威漁業生物學家，對人類不當捕撈有深入探討，值得作為海洋保育教材。

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