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環保杯/使用4禁忌

元氣周報

【元氣周報/記者林佳儀/報導】

1.盛裝溫度要控制:由於塑膠材質於高溫環境雕塑成型,只要置於高溫環境,環保杯塑膠組成分子便容易產生不穩定狀態。故一般環保杯雖能盛裝熱飲,建議使用溫度在100℃以內,PET則是70℃以下。

2.微波加熱別過度:現今許多環保塑膠杯都主打能加熱微波,建議仍盡量避免,若不得已加熱,以三分鐘為限,溫度不要超過120℃。

3.別盛裝酸鹼食物:由於過酸過鹼、高油高糖食物都可能腐蝕塑膠材質,影響分子穩定性,應避免盛裝。

4.別拿來醃漬食物:醃漬或發酵食物也少用密閉的環保杯,因發酵過程中易產生氣體,除了有殘留於杯內問題,密封打開一瞬間,更可能有炸裂的危險。

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