【元氣周報/記者李青霖、施靜茹/報導】1.忌碰撞:罐頭食品最忌碰撞變形,只要好好存放,安全無虞。2.怕高溫:不要放在陽光直射或溫度過高的地方。3.一次吃完:罐頭打開後,最好一次吃完,吃不完,要記得把食物裝在一般陶瓷容器裡,不要直接連罐冰存在冰箱。4.膨罐勿食:未開封的罐頭,若發現有「膨罐」現象,表示封口有漏,內容物變質了,不要食用。【2009/05/10 元氣周報】