韓啻翃
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Prevention報導,醫師指出,很多人把補充品當成水果一樣看待,認為多吃只會更健康;事實並非如此,過量攝取維他命與補充品是有風險的。避免風險的最佳方式,是在開始任何新補充品之前先諮詢醫師。
補充品是為了健康而販售的產品,但它們並不是藥物。其主要用途是「補足特定營養缺口」,而不是取代均衡飲食或成為快速變健康的捷徑。換句話說,不應該完全依賴補充品來獲取某種維他命或礦物質,否則反而會讓整體飲食變得不均衡。此外,某些族群需要特別小心,例如:
‧正在服用藥物或其他補充品‧有肝臟、腎臟或心臟疾病
‧正在接受癌症治療
‧使用免疫調節藥物或抗凝血藥
‧懷孕、哺乳或準備懷孕
‧水溶性維他命(如維他命C與B群):過量通常會隨尿液排出
‧脂溶性維他命(A、D、E、K):會在體內累積,較容易產生毒性
1. 心悸或胸痛
若出現心臟相關症狀應立即就醫。有些補充品含有大量咖啡因,可能導致血壓上升或心悸。若本身有心臟疾病,更需要特別注意。
2. 皮膚不適
出現皮疹或類似過敏反應,可能代表補充過量。研究指出,部分維他命可能引發接觸性皮膚炎(除維他命B2與B9外)。
3. 尿液或皮膚變色
尿液顏色異常或膚色改變,可能與維他命過量有關。若出現深色尿或皮膚泛黃,需立即就醫,雖然較少見,但這可能是肝臟受損的徵兆。
4. 頭暈
可能與鐵攝取過多有關。鐵過量可能導致肝毒性,並伴隨低血壓、口中金屬味、抽搐。此外,頭痛、手腳刺麻、睡眠困難等神經症狀,也可能是維他命過量的表現。
5. 腸胃問題
纖維補充品可能導致脹氣與腹脹;維他命C過量可能造成腹瀉、胃不適、嘔吐。
一個重要原則是:補充品應該是「輔助」,而不是讓你明顯感覺身體變化。如果你開始明顯感到不適(或異常「變好」),都可能代表需要重新檢視使用方式。
某些維他命與補充品不應同時服用:
‧鈣與鐵:會互相競爭吸收,不應同時服用‧鈣或鐵 + 甲狀腺藥物(如左旋甲狀腺素):會影響藥物吸收
‧維他命K:可能抵消抗凝血藥(如華法林)的效果
‧聖約翰草:可能影響抗憂鬱藥
此外,以下組合也需避免:
‧多種含相同成分(如B群、維他命D、A)的補充品同時使用
‧多種影響凝血的產品同時使用
‧多種具有刺激效果(提神、減重、專注)的補充品
‧藥物+補充品+草藥的複合搭配
研究也發現,部分草藥(如紅麴、紫錐花、薑黃與大麻)可能在癌症治療期間引發不良反應,特別是在高齡患者中。 過量攝取維他命可能導致毒性,尤其是脂溶性維他命會在體內累積,進而引發心臟、皮膚及腸胃等問題,甚至危害肝臟健康。 正在服用藥物、患有肝臟或腎臟疾病、接受癌症治療的患者,以及懷孕或準備懷孕的女性都應格外謹慎,並諮詢醫師。 若出現心悸、皮膚不適、尿液或皮膚變色、頭暈及腸胃不適等症狀,可能是維他命過量的徵兆,應立即就醫檢查。精華 FAQ
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