親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

「只想著救人,從不思考害怕」山路因颱風阻斷 周玉英永遠衝出第一線

你還在為了減重而省略吃早餐嗎?研究顯示:豐盛的早餐可能是保持身材苗條的關鍵

2020-08-29 14:07常春月刊 編輯部整理

早餐情境示意圖。圖/Ingimage
早餐情境示意圖。圖/Ingimage

你有吃早餐的習慣嗎?還是為了要減肥而省略吃早餐呢?現在有1項新的研究表示,以豐盛的早餐開啟新的一天,並在晚餐時吃得清淡,可能會幫助燃燒更多的卡路里,並能保持苗條的好身材。研究同時還發現,以早餐豐盛、晚餐清淡這種飲食方式進食,也可以防止血糖過高,研究刊登在《臨床內分泌與代謝雜誌》(Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism)。

早餐消耗熱量是晚餐的2.5倍

這項德國的研究對象包括16位平均年齡為24歲的健康男性,這些志願者吃了低熱量的早餐和高熱量的晚餐,然後反之亦然。所謂高熱量的食物大約有1,000卡路里,低熱量的食物則是250卡路里,然後午餐是500卡路里。在研究過程中,志願者留在實驗室內,並被要求保持固定的睡眠時間。

德國Lubeck大學腦行為和代謝中心的Juliane Richter說明,研究的結果發現,這16個志願者在仔細監控的條件下在實驗室中待了3天,無論餐食量和吃的卡路里多大,人體消化早餐所消耗的能量,是晚餐所消耗的能量的2.5倍,這一個發現強調了早餐對減肥的重要性。此外,與吃高熱量早餐的參與者比起來,吃低熱量早餐的參與者,在當天晚些時候的飢餓感會增加較多,尤其是對糖果的渴望更高。

為什麼吃早餐可以改善體重和血糖?

Juliane Richter表示原因尚不清楚,還需要做更多的研究,不過,消化和新陳代謝似乎與人體內部的生理時鐘保持同步。另一個原因可能是,如果您不能早點吃東西,那麼您一整天都會更餓,這可能導致暴飲暴食,或導致當天晚一些時候吃錯食物。

Juliane Richter表示,因為早晨會燃燒更多的卡路里,因此,在燃燒卡路里的高峰時間多吃一點東西,才有意義。研究人員總結說明,進食的時間不僅對預防肥胖很重要,對減肥飲食也很重要,因此,應該優先選擇豐盛的早餐,而不是豐盛的晚餐,以減少代謝疾病的風險

(圖文授權提供/健康星球)

延伸閱讀:

地中海飲食最大陷阱在油脂! 營養師條列4點重要關鍵
168斷食法很夯! 其實減肥前先改掉6個錯誤觀念,才會瘦得比較快
科學證實:擁有樂觀態度的另一半,罹患神經退化性疾病風險較低
出門擦了止汗劑還是止不住汗水? 那可能是因為你根本用錯方法!

吃早餐
新陳代謝
健康飲食
減重

常春月刊

《常春月刊》自1983年創刊以來,一直以讀者信賴的家庭醫師自詡,內容由醫藥記者專訪各大醫院知名醫師,緊扣趨勢的議題、權威嚴謹的內容,文字淺顯易懂卻又不失專業,不但能讓讀者獲取最新醫藥保健常識與訊息,也深獲醫藥界的肯定。

同類文章

168間歇性斷食真能瘦?營養師籲吃飯順序更重要

減重很難?把這二個公式記熟並實踐就對了!

減重少吃多動? 小心「隱性飢餓」讓你少吃也難瘦

吃萊豬萊牛減肥?醫師說明為何不可能

沒食慾卻狂嗑甜品、喝飲料!營養師推5大開胃燃脂好食材

守護消防員 25天25種伏地挺身 看完都哭了

就是瘦不下來?!專家分享「168間歇性斷食法」必勝攻略

男子情傷爆吃體重破百 瘦身一年甩41公斤從XXL變M

女神李聖經半年激瘦10公斤!4秘訣曝光,從不絕食開始

都幾歲了還做夢? 大提琴界的林志玲:太在乎別人就做不了自己

168間歇性斷食減重攻略一次公開!3種人別輕易嘗試

我為什麼瘦不下來?醫師告訴你決定體重的真正關鍵

你會胖可能就是因為對糖上癮!糖對身體的6個影響,要健康最好少碰

瘦不下來,是因為你沒對症減肥!氣滯、水滯、濕熱...專家教你找出自己是哪種肥胖體質

還好被甩了!男友嫌她太胖提分手 女大生五個月後辣出新高度

小胖妹玩switch健身環 一年後狂減近30公斤變模特兒身材

中秋月圓身不圓 營養師提醒烤肉把握6大原則

斜槓斜很大 超辣肌力課教練 真實身分讓網全跪

忙到沒時間運動?購物專家羅聆16場馬拉松經驗:別為自己找藉口

減肥只吃水煮餐不吃油超NG 營養師告訴你不瘦的原因

81歲超強健身阿伯 45度仰臥起坐可做20下

宅女華麗變身超甜酒窩妹 3年爬57座百岳

每餐吃糙米鮮魚竟胖10公斤!醫師親身示範「限醣飲食」,1周瘦3公斤

小禎狂減41公斤還持續瘦!聰明吃澱粉與火鍋,調整進食順序是關鍵

間歇性斷食168、186、204 哪種有效?禁食時間越長越好嗎

168間歇性斷食反變胖? 那是因為大多數人都犯了這2個錯

努力減重還是瘦不下來!專家提醒,容易「越減越肥」的3個錯誤

《三十而已》提出的斷食晚餐,真的能治脂肪肝嗎?

中年大發福、胖了回不去…竟是面臨「代謝懸崖」惹禍!專家提醒3關鍵,輕鬆擺脫「中年危機」!

情人節吃大餐 營養師教挑這些不發胖

商品推薦

贊助廣告

留言