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不睡覺猛吃 體重易破表

台灣新生報

【台灣新生報/記者蘇湘雲/綜合外電報導】

睡眠不夠的人,小心吃東西吃更多。美國研究發現,睡眠不足、睡眠時間太少,常引起飲食過量,也會讓人吃下更多速食,那些只睡4小時的人,每天所攝取的熱量比睡足9小時者增加了300大卡,很容易導致體重直線上升。

美國哥倫比亞大學研究人員發現,和睡眠充足者相比,睡眠不足的人一天平均攝取熱量增加300大卡,增加的熱量多數來自飽和脂肪,這些飽和脂肪很可能讓腰圍變大。特別是女性,一旦睡眠不足,更容易攝取大量卡路里,女性睡眠不足,一天會多攝取329大卡熱量,男性則平均增加263大卡熱量。

共有13位男性、13位女性參與研究,他們體重都正常。研究人員觀察、紀錄他們的飲食習慣。參與研究的成員有6天晚上只睡4小時,另有6天,晚上睡足9小時。

結果顯示,當睡眠不足時,受試者會攝取較多熱量。研究成果發表於美國心臟醫學會學術研討會。

研究指出,睡眠不足的人如果持續這樣吃下去,身體就會越來越胖,肥胖上身,心血管疾病的風險便大大增加。若想好好控制體重,最好睡飽一點。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

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