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減肥大作戰/算熱量 勤記錄 甩肉e計畫

【聯合報/記者施靜茹/報導】

網路減重班

年假期間心情放鬆,要抵抗年菜和零嘴的誘惑很難,不想變胖也難。

收假後,回到工作崗位開始忙碌,想參加坊間減重班,可能沒時間,想自我控制減重,可能意志力不夠;衛生署雙和醫院的「網路減重班」,提供一個「在家瘦身」的選擇。

雙和醫院復健醫學科主治醫師許雅雯表示,行政院國家科學委員會委託雙和醫院研究「建立台灣體重控制及維持之登錄管理系統」的網路減重,預計以3年的研究計畫,收案3000人。受試者不用付費,還可獲得專業的諮詢與建議。

許雅雯說,減重者只要撥打電話接洽,填寫同意書後,可獲得網站登錄的帳號密碼,將有專人解釋網路減重的詳細內容。

她說,在網站平台上填寫問卷,可瞭解肥胖的原因,記錄每天的飲食、睡眠及體重資料,研究單位可瞭解減重者的體重、運動、飲食及所攝取熱量的變化趨勢,受試者則可透過資料,改變自己的飲食習慣和生活作息,進一步達成減重的目。

醫院表示,專業的醫療團隊不僅給予即時建議,也會每周提供報表,詳細分析減重者1周的體重、運動、腰圍及當周攝取總熱量。

她表示,根據國外期刊的研究發現,4209名參與研究的民眾在網路上提供減重計畫、減重錄影帶、鼓勵運動和飲食控制,追蹤後,有16%的人可以成功甩肉,回復正常體重;20%的人可以減去10%的體重。

除減重外,網路減重也有避免復胖的效果。許雅雯說,許多肥胖者在減重成功之後,不知不覺中會逐步地滿足口腹之欲,放縱的結果,導致愈減反而愈胖。網路減重與門診追蹤的效果一樣好,對於無法經常回診的肥胖病患,相當有利。

許雅雯並表示,國內15歲以上民眾中,平均每三個就有一人體重過重,不僅高血壓高血脂、高血糖等代謝症候群隨之報到,糖尿病、心血管疾病等也一個個浮現,唯有控制體重才能解決。

▉我每天應該吃多少
五穀根莖類3-6碗
蛋豆魚肉類4-5份
蔬菜類3碗(每碗約100公克)
水果類2個(中形橘子一個;番石榴一個)
奶類2杯
油脂類2-3湯匙(一湯匙15公克)

▉我吃進多少熱量---簡易食物代換

●1份主食(70大卡)
= 1/4碗飯、麵條、麵線、米粉、冬粉、麥片、豆簽、碗粿、玉米、麥粉、薏仁
= 1/4個饅頭、1/4包速食麵
= 1/4碗蕃薯、芋頭、馬鈴薯、山藥
= 1/4碗紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆
= 1/2碗稀飯(稠)
= 1/2個漢堡、熱狗麵包、燒餅、油條
= 1個小餐包 = 1片土司 = 3片蘇打餅乾
= 10粒無餡湯圓(含油脂高,不宜常用)

●1份油脂(45大卡)
1茶匙油(沙拉油、花生油、豬油、麻油)
= 1湯匙鮮奶油 = 1茶匙花生粉
= 1茶匙沙拉醬、花生醬、乳酪或瑪琪琳
= 2茶匙芝麻 = 2茶匙奶油乳酪= 1/2節香腸
= 5粒腰果、杏仁果 = 10粒大花生仁

●1份奶類
= 1盒或1杯(240cc)全脂奶 = 4湯匙全脂奶粉(含脂肪8公克,熱量150大卡)
= 1盒或1杯(240cc)低脂奶 = 3湯匙低脂奶粉(含脂肪4公克,熱量120大卡)
= 3湯匙脫脂奶粉(脂肪含量低,熱量80大卡)

●1份肉類(55-75大卡)
= 1/2隻棒棒雞腿
= 1兩瘦肉(豬、牛、羊、雞、鴨、鵝)、魚肉
= 1個蛋
= 2平湯匙肉鬆、魚鬆
= 5隻蝦仁(中)= 5個脆魚丸(不包肉)

●1份豆製品(55-75大卡)
= 1/2碗毛豆、干絲
= 1/2盒盒裝豆腐 = 3/4塊素雞或濕豆包
= 1塊板豆腐= 1塊黃豆乾
= 1杯不加糖豆漿(240cc)
= 2塊五香豆乾 = 3個油豆腐泡

●1份蔬菜(25大卡)
= 1/2碗煮熟蔬菜

●1份水果(60卡)
= 1/4個木瓜或大芒果
= 1/2個葡萄柚、泰國芭樂、香瓜、釋迦、美濃瓜、硬柿
= 1/2杯柳橙汁= 1/2根香蕉
= 1個中型橘子、柳丁、土芒果、土芭樂、紅柿、蘋果、水梨、奇異果
= 1片西瓜(300公克)
= 3個文旦、哈蜜瓜
= 2個蓮霧或棗子
= 4個李子、黑棗
= 8粒草莓或葡萄(大粒)
= 12粒龍眼或葡萄(小)
= 15粒櫻桃

▉網路減重怎麼參加

1.BMI值(身體質量指數)大於24者
2.年滿18歲
3.撥打電話(02)2249-0088轉分機1604
4.E-mail:fang09390@tmu.edu.tw附上個人相關資料
5.收到同意書後,填寫詳細並寄返
6.參加者須每周填一次周報表,把飲食內容、攝取熱量、運動頻率、體重等資料,傳回醫院,找到正確減肥方法。

【2010/02/20 聯合報】

糖尿病 高血脂 高血壓

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