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每天喝含糖飲料，可能不只增加肥胖與代謝負擔。最新研究發現，每天至少喝1份含糖飲料者，胃癌風險與較少飲用者相比達2.45倍。
醫師提醒，胃癌早期症狀不典型，8種看似普通的腸胃不適若持續出現，別輕忽。
每天至少1份含糖飲料 胃癌風險與2.45倍呈相關
刊登於《Gastro Hep Advances》期刊的一項最新研究顯示，經常飲用含糖飲料可能與胃癌風險升高有關。
研究分析護理師健康研究（Nurses' Health Study）及健康專業人員追蹤研究（Health Professionals Follow-Up Study）共112,284名美國成年人資料；經過長達數十年的追蹤，共有278人罹患胃癌。
研究將含糖飲料定義為汽水、軟性果汁飲品（punch）、檸檬水及運動飲料等。在排除其他可能影響胃癌風險的因素後，結果發現，每天至少喝1份含糖飲料者，胃癌風險是每月喝不到1份者的2.45倍，男女都觀察到相關性。
若單獨分析女性，每天喝超過1份含糖飲料者，相較極少飲用者，胃癌風險約達3.04倍。
研究作者表示，過去研究已發現含糖飲料與大腸直腸癌、乳癌及肝癌風險之間可能存在關聯，但針對胃癌的證據相對有限，這項研究則首度在美國族群中發現含糖飲料攝取與胃癌的關聯。
果糖攝取量愈高 胃癌發生率也較高
研究另一項值得注意的結果是，總果糖攝取量較高，也與胃癌發生率較高有關。
含糖飲料常使用蔗糖、高果糖玉米糖漿等甜味來源，其中都含有果糖。
不過，目前尚無法證實究竟是果糖本身、飲料中的其他成分，或長期大量攝取含糖飲料所伴隨的代謝變化造成影響，仍需要進一步研究。
至於人工甜味飲料，研究在調整其他因素後，並未發現攝取量較高與胃癌發生率升高具有顯著關聯。
這並不代表代糖飲料可以預防胃癌，或一定比含糖飲料健康，只能說這項研究沒有觀察到相同的胃癌風險關聯。
研究團隊也分析940名具有幽門螺旋桿菌（H. pylori）資料的參與者，其中略超過三分之一具有感染證據，但沒有發現含糖飲料攝取與幽門螺旋桿菌感染之間存在關聯。
胃癌早期不一定會痛 8種腸胃症狀別一直當小毛病
除了留意可能的飲食風險，胃癌另一個值得注意的問題，就是早期症狀往往不明顯，也容易與一般腸胃疾病混淆。
醫師表示，胃癌症狀會受到腫瘤位置及疾病分期影響，部分早期表現相當模糊，因此容易被當成一般消化不良或腸胃不適。
醫師提醒可留意以下8種症狀：
1.吃一點就飽
食量明顯比過去減少，吃少量食物就出現飽足感。
2.持續腹脹
胃部經常有脹滿、緊繃或沉重感。
3.持續胃灼熱
胃灼熱長期存在，使用制酸劑等治療仍沒有改善。
4.噁心、嘔吐
若腫瘤影響胃出口（幽門），可能妨礙食物進入十二指腸，引起噁心或嘔吐。
5.不明原因體重下降
沒有刻意減重，體重卻持續下降，尤其同時出現食欲降低，更值得注意。
6.黑便或吐血
胃部出血可能使糞便變得非常黑、呈柏油狀，也可能出現吐血。
7.異常疲倦
慢性出血可能造成貧血，進一步出現容易疲倦、虛弱等症狀。
8.持續腹部不適
可能沒有明顯疼痛，而是長時間覺得腹部沉重、脹或不太對勁。
有症狀不等於胃癌 持續未改善才是就醫關鍵
醫師強調，上述症狀並不是胃癌特有症狀。胃食道逆流、消化不良等常見疾病，也可能造成胃灼熱、腹脹、噁心等不適，因此偶爾出現症狀不必過度恐慌。
真正需要注意的是症狀持續存在、愈來愈嚴重或出現明顯變化，尤其伴隨不明原因體重下降、黑便、吐血等警訊時，更應盡早就醫，由醫師評估是否需要進一步檢查。
至於含糖飲料研究本身也不能解讀為喝含糖飲料會造成胃癌。這是一項觀察性研究，只能證明兩者存在關聯，不能確認因果關係。
此外，11萬多名參與者中僅278人罹患胃癌，幽門螺旋桿菌及胃癌家族史資料也有限，參與者又以白人為主，結果能否直接套用到亞洲族群仍待更多研究確認。
【資料來源】
．Daily sugary drinks linked to higher gastric cancer risk
．8 Potential Early Warning Signs of Stomach Cancer
研究分析逾11萬名美國成年人資料後發現，每天至少喝1份含糖飲料者，胃癌風險約為每月少於1份者的2.45倍；女性每天超過1份者，風險更約達3.04倍。 不能。這是觀察性研究，只能說兩者存在相關，無法證實因果。研究也未發現人工甜味飲料與胃癌有明顯關聯，仍需更多研究釐清真正原因。 若持續出現吃一點就飽、腹脹、胃灼熱、噁心嘔吐、不明原因體重下降、黑便或吐血、異常疲倦與持續腹部不適，且沒有改善，就應盡早就醫檢查。精華 FAQ
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