親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

讓身體擺脫慢性發炎!研究:補充2大營養素抗發炎降血糖

2020-09-15 14:25Heho 文/盧映慈

義大利巴勒莫大學內科和醫學系在2015年的研究中顯示,補充鎂可改善飯前、和飯後的...
義大利巴勒莫大學內科和醫學系在2015年的研究中顯示,補充鎂可改善飯前、和飯後的血糖值,同時改善胰島素的敏感性。 圖/ingimage
「鎂」是非常重要的營養素,如果缺乏鎂,可能會有疲勞、頭痛、虛弱、易怒的問題,甚至可能造成身體慢性發炎,造成胰島素阻抗而讓血糖升高。

不過,反過來說,如果可以補充足夠的鎂,就能增加胰島素的敏感度,讓血糖維持穩定,同時改善血管發炎的狀況。但根據國民營養健康狀況變遷調查成果報告(2013~2016年)顯示,台灣男性13歲之後、女性在13~64歲之間,以及75歲之後,「鎂」的攝取量都不足,這可能也是造成糖尿病的其中一項原因。

鎂能協助體內酵素的作用!

鎂是維持細胞功能、骨骼結構的重要元素,同時也是人體細胞內超過 300個酵素的輔助因子,參與細胞內信號傳遞及蛋白質合成作用,而它還有一個重要功能,就是刺激胰島素分泌,讓細胞更容易吸收營養,進而降低血糖。

義大利巴勒莫大學內科和醫學系在2015年的研究中顯示,補充鎂可改善飯前、和飯後的血糖值,同時改善胰島素的敏感性。「我們發現,血液中,或是細胞中只要鎂含量增加,胰島素的敏感度就會增加,我們也發現,補充鎂,能夠改善第二型糖尿病患者的血管內皮功能。」

鎂的每日建議攝取量

●男性14~18歲:400毫克;成年後:380~400毫克

●女性14~18歲:360毫克;成年後:360毫克

鎂含量較多的食物

●深綠色蔬菜(莧菜、菠菜)

●糙米、胚芽米、薏仁

●南瓜子、腰果、杏仁、松子

缺乏鋅會導致身體的慢性發炎,而糖尿病其實就是一種身體的慢性發炎,所以補充鋅可以降...
缺乏鋅會導致身體的慢性發炎,而糖尿病其實就是一種身體的慢性發炎,所以補充鋅可以降低發炎反應,就比較能控制糖尿病。 圖/ingimage

另一個能幫助製造胰島素的營養素:鋅

《美國臨床營養雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition)在2019年7月發佈一篇文章,分析過去的研究成果,在14個國家的1700名受試者中,都看到「鋅」可以調節糖尿病患者的血糖,同時控制在糖尿病前期的高風險患者,不要讓血糖持續飆高。

因為「鋅」是胰島素的組成成分之一,所以如果身體缺乏鋅,表示胰島素的製造量會下降,同時品質會不穩定,就會增加身體對胰島素的阻抗,演變成糖尿病。但如果補充足夠的鋅,就可以製造足夠的、品質良好的胰島素,血糖值就可以穩定。

另外,缺乏鋅會導致身體的慢性發炎,而糖尿病其實就是一種身體的慢性發炎,所以補充鋅可以降低發炎反應,就比較能控制糖尿病。

鋅的每日建議攝取量

●男性15毫克,上限是35毫克

●女性12毫克,上限是35毫克

另外,因為鋅跟鐵的量會在人體中互相平衡,所以如果鋅補過多,反而會造成缺鐵。

鋅含量較多的食物

●牡蠣、生蠔

●洋菜(海草)

●紅肉(豬肉、牛肉)

●胚芽米、小麥胚芽

●南瓜子、松子

期刊小檔案

《美國臨床營養雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition, AJCN)是營養與飲食學方面同行評議最受好評的主要研究期刊,它發表了有關營養主題的最新研究,例如肥胖,維生素和礦物質,營養與疾病以及能量代謝。

參考資料

Zinc supplementation improves glycemic control for diabetes prevention and management: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials

Magnesium and type 2 diabetes

延伸閱讀:糖尿病不再是不治之症!研究證實幹細胞能喚醒胰島細胞

胰島素
血糖值
糖尿病
慢性發炎

Heho

什麼是「Heho」?Heho就是Health and Hope,在這裡,我們有最豐盛的健康、運動、休閒、養生、美食,和人生經驗的心靈分享⋯⋯ 我們有動人的小故事,更有醫生、護理師、營養師等專家對於健康和生活中有關元素的建議,希望在不設限的情境中,帶給來自不同所在的朋友們都有充滿健康與希望。 而我們的小心願是:您能喜歡這份用心,並分享給您的朋友!
【Heho官網】:https://heho.com.tw/

延伸閱讀

同類文章

寶特瓶含塑化劑不能重複使用?真相跟你想的不一樣

接種流感疫苗後需注意什麼? 家醫科醫師:3類情況宜留心

十大死因與肥胖關聯高 減重微創手術治療成選項

吃飽後躺平可緩解腦供血不足?運動會胃下垂? 醫師解析餐後4個迷思的真相

愛貓如何讓你「抓狂」?養貓會害主人罹患精神疾病嗎

對雞蛋過敏,還能打流感疫苗嗎?

按壓腋下會痛?恐是自律神經失調、心肌梗塞高風險群!專家教你「10秒這樣按」幫身體排毒

日本食物重鹹洗腎人卻比台灣低?網點出「關鍵因素」

科學家用糞便打造一把刀 搞笑諾貝爾獎揭糞便冰刀傳說

膽固醇不是越低越好,營養師:有好壞之分,4招提升好的改善壞的

慢性鉛中毒會有這些症狀!生活常見5種重金屬暴露,教你該如何發現

夜貓族真的容易比晨型人不健康嗎?研究告訴你答案

中秋烤肉餵毛小孩 愛它反害它增加身體負擔

做好爬山高度及體能適應 玉管處統計近年急性高山病多

路邊「野菇」不要採 認明這2種植物別誤食

沒生病就以為自己很健康?你只是「亞健康」

台灣孕婦缺維生素D 六成日曬不足、八成攝取不夠

老是喝到斷片不省人事?研究:罹患失智症風險大增

皮膚科醫師揭密!昂貴/便宜的保養品有何差別?

「瓶裝飲料放隔夜」實驗,愈甜的細菌數愈多!第一名是這種飲料

遠東化纖道生油外洩 毒物專家指吸入會導致腦部受影響

自己煮比較健康?6個炒菜習慣恐增心血管疾病風險,還可能致癌!

前一秒什麼都還記得 大腦突然一片空白該怎麼想起來?

半夜腳抽筋怎麼辦?小腿、大腿緊急處置各別這樣做

常生病找不到原因?家中5件東西一定常更換能解決

浴室是家中最常失足跌倒的地方!居家環境注意5點,看看你家安全嗎?

秋燥漸起,易有呼吸道疾病 中醫師教你潤肺養肺

小鬼黃鴻升疑在浴室跌倒驟逝!醫:7個浴室潛藏危機需當心

小鬼疑浴室跌倒驟逝 專家教你拆除浴廁地雷防跌倒

這些食物正加速你老化!研究顯示導致DNA損傷、端粒變短

猜你喜歡

寶特瓶含塑化劑不能重複使用?真相跟你想的不一樣

獨/疫情衝擊!「首都大飯店」旗艦館11月1日停業

公費流感疫苗搶搶滾 陳時中:暫緩50至64歲成人接種

GoogleMaps足跡追工時 勞保局認定金山公所小編過勞死

藍波老師驚爆得惡性腫瘤 化療60天「虛弱到用爬的到廁所嘔吐」

母親臨走前去旅行他不能諒解、事後卻氣自己 暖醫:有時,需要被救的是「家屬」

中年人明起暫停公費流感疫苗 恢復施打標準看這

小禎曬美背竟是骨裂「在脊椎上打針」 曝診斷書:嚇的哭出來

台商複檢結果一句「很不幸陰性」惹怒陸網友 莊人祥回應了

緩打流感疫苗之亂! 陳時中今天親上火線道歉

嬰兒地板塑化劑超標百倍! 綠委籲全面調查

緩打疫苗之亂 陳時中坦承沒料到50歲至64歲民眾會搶打

她交代千萬不要急救!家屬威脅不救要告...柯文哲忘不了她醒了被綁在床上激動表情

陳時中稱2原因未加購 醫界轟

追打流感疫苗「公費沒貨 自費搶嘸」

台大疫苗又打完! 醫護爆:衛生局說數量不夠這周不補

研究:出現在豬隻身上的新興冠狀病毒 可能感染人類

2個族群請優先施打!7張圖表看流感疫苗接種最新規定

長者凌晨5點排隊打疫苗 里長嘆亂象多「中央錯估形勢」

影/疫苗之亂燒不停 板橋里長帶球棒到疾管署要貨

兩歲吃萊豬僅不鼓勵? 陳佩琪嗆陳時中:要悲天憫人

皮在癢怎麼辦?皮膚科醫師的就醫用藥解方大公開

一部二署共欠全民健保72億元 最快2027年才還完

成人搶打流感疫苗 挪用幼兒額度

國人年就醫年花健保3.2萬 你花多少?查健康存摺新功能

沒健保!日星在台送急診醫藥費噴8000 網:國外價錢翻倍「珍惜台灣資源」

致癌物NDMA影響 又有糖尿病藥235萬顆下架回收

愛貓如何讓你「抓狂」?養貓會害主人罹患精神疾病嗎

按壓腋下會痛?恐是自律神經失調、心肌梗塞高風險群!專家教你「10秒這樣按」幫身體排毒

接種流感疫苗後需注意什麼? 家醫科醫師:3類情況宜留心

我的經驗/肺腺癌四期迄今8年!曾一天吐10次,如今半馬、三鐵照樣行

商品推薦

贊助廣告

留言