親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

高血壓患者改吃低鈉鹽較健康? 藥師:恐造成反效果

2018-12-14 00:40振興醫院 文 / 莊孟蓉(藥學部藥師)

高血壓病人需要改吃低鈉鹽?低鈉鹽要如何吃? 聯合報系資料照 記者陳立凱/攝影
高血壓病人需要改吃低鈉鹽?低鈉鹽要如何吃? 聯合報系資料照 記者陳立凱/攝影
一般人都知道高血壓病患不要攝取太多鹽,料理時則改用低鈉鹽來代替;甚至電視廣告傳達「使用低鈉鹽能有效降低高血壓的風險」。究竟這個說法有無依據?可信度為何?而高血壓病人需要改吃低鈉鹽?低鈉鹽要如何吃?

鹽的主要成分為氯化鈉(NaCl),並含有少量水分、雜質及其他鐵、磷、碘等元素。鈉是維持人體機能正常運作所必需的一種礦物質,不僅能幫助機體調節體液平衡,也與神經物質的傳遞及肌肉的收縮等有緊密的關聯,攝取大量的鈉會增加體內水分滯留、血液量增加,造成血壓上升。根據世界衛生組織建議,每人每日不應該攝取超過2000mg的鈉,一包洋芋片就大約佔了每日所需的三分之一鈉含量,而一包泡麵的含鈉量就超過我們每日最大需求的鈉量。研究指出,若每日減少攝取2克的鹽,可使心血管疾病的風險減少20%。人體自身的平衡機制可以將多餘的鈉由尿液排出體外,一旦這個機制失衡,聚積體內的鈉便會吸附水分,使血容量增加,心臟輸送血液到血管的負擔加重,血壓會上升,因而增加中風及其它心血管疾病的風險。

低鈉鹽是將食鹽中的氯化鈉以氯化鉀取代,在攝取量不變的情況下,約可減少50%的鈉攝入。但低鈉鹽含豐富鉀,人體內鉀含量過高時會造成腹痛、雙手發抖、心律不整等症狀,若發生心律不整,則可能有致命的危險,因此低鈉鹽並非人人適用,若有腎臟疾病或血鉀值高的病人都不適合食用。在國外,低鈉鹽需要醫師處方才可以使用。

高血壓的病人在治療的指引中,建議應減少鈉的攝取量,所以坊間才會流傳病人使用低鈉鹽來替代。但使用低鈉鹽就可以恣意不加節制,這樣反而會攝取過多的總鈉量,同時不自覺攝取過多鉀,很多高血壓病人合併腎臟疾病,排鉀能力較差,易造成高血鉀,導致心律不整、心衰竭的風險,不建議食用低鈉鹽。降血壓藥物中有thiazide類利尿劑,本身就可能導致低血鈉的副作用產生,如果將平常食用的食鹽改為等量的低鈉鹽,減少鈉的總攝取量,又沒有定期抽血監測體內血鈉的狀況,可能導致虛弱無力、食慾不佳、噁心、嘔吐,嚴重時會發生抽搐甚至昏迷等低血鈉的症狀發生。

若降血壓藥物中有保鉀利尿劑、血管收縮素接受器阻斷劑(ARB)及血管收縮素轉化酵素抑制劑(ACEI),反而會造成高血鉀,初期會出現肌肉震顫、抽筋、感覺異常、肌肉無力等症狀,如果忽視不管,放任病症惡化,嚴重時以心臟不適症狀為主,例如:心悸或心搏過慢、甚至出現心室性心律不整。

用低鈉鹽來補充鈉,應該要經由醫師評估後才能攝取,輕易更換可能會造成反效果,導致身體內電解質的不平衡,對健康造成更大的威脅。千萬不要相信只要使用低鈉鹽就可以降低高血壓的風險,而是要讓總攝取的鈉量在控制範圍內,均衡攝取鈉、鉀、鎂等離子才能對病情有所幫助。

低鈉鹽
高血壓
心血管疾病
降血壓藥
鈉含量

振興醫院

振興醫院

延伸閱讀

同類文章

網球運動員為何在揮拍時吼叫?其實是一種跨感官策略

打疫苗頭暈癱軟是暈針還是休克?醫曝5項辨別指標

癌細胞怕熱是錯誤的觀念! 醫:喝溫熱水和熱敷,只會加重發炎反應

不明顯的發炎是「症」、明顯的發炎是「病」 醫:偏高的溫度環境會導致人體的大小病痛!

中元普渡拜拜、燒金紙小心吸廢氣致癌! 專家提「3大自保原則」

男人比女人健康自我感覺更良好 醫揭「5大保健指標」

中暑不只是「太陽咬人」 高溫環境工作當心送命

脫水10跡象!尿液出現這種顏色代表你已經脫水了

內分泌失調到底是什麼?真有所謂內分泌失調嗎?

熱傷害 中暑掛急診女性增7.5倍

食物過敏常見誤解/驗血可找出過敏食物?半數以上出現偽陽性

手術後出現噁心嘔吐症狀 醫病溝通風險評估可預防

東奧症候群注意 長時間看東京奧運這4種人應小心

戴口罩講話不清楚?專家曝不是提高音量就能解決

長時間戴口罩口臭、臉鬆垮怎辦?日本NHK授解方

歐洲研究:檢測血中維生素D 提早發現疾病新方法

特搜醫師向前衝 災難最前線的救命三困境

特搜醫師不只熱血 飛簷走壁、趴著打點滴樣樣通

穿梭瓦礫間的特搜醫師 救災現場暖心守護者

男生還是女生容易被叮?醫提醒這8種人蚊子最愛!居家防蚊5妙招

核醫檢查一定要打針嗎?檢查完身上還有輻射嗎?放射師叮嚀3原則防護輻射

炎夏悶熱又口罩戴整天 慢性病者慎防中暑

健康與生活型態息息相關 提升身體免疫力養成4個好習慣

為何吃到香菜有肥皂味,別人卻不覺得?食品科學告訴你

補充DHEA恐有不良副作用?美權威梅友診所這麼說

為何阿茲海默新藥被專家否絕 FDA卻仍批准上市?

為何午覺越睡越累?2方法有助改善 發揮提神作用

每天勤消毒還是有盲點?醫:「頭髮」易藏髒污 不吹乾更恐成細菌溫床

民間救護車 破解五大迷思

適量飲酒保護心血管?研究指出無科學依據

猜你喜歡

潘懷宗罹癌化學去勢治療 涉詐333萬「能站起來」就到庭

龍劭華糖尿病纏12年曾暴瘦8公斤 醫研判4情況釀死因

左腦萎縮罕病纏身 詹雅雯認當媽30年「什麼都值得」

龍劭華驚爆猝逝 曾暴瘦8公斤、糖尿病纏身12年

農藥超標!北農抽檢1025件蔬果 高達2853公斤銷毀

龍劭華昏倒高雄送醫前過世 享壽68歲

替四叉貓驗抗體恐挨罰 禾馨診所:為什麼一般人不能知道自己抗體?

68歲龍劭華糖尿病纏身12年,在沙發上猝逝 ! 網不捨《含笑食堂》3實力演員「都已成天使」

苦等第二劑卻一直打不到,擔心疫苗保護失效? 研究顯示「這種疫苗」第一劑效力撐最久! 

服血壓藥不能吃柚子 這些飲品也不能混某種藥吃

無聲殺手「胰臟癌」! 因症狀不明確患者發現都很後期,五年存活率不到5%

中秋處理烤肉食材小心魚蝦刺手! 急診醫曝「危及3大症狀」:恐致命

中國大陸進口辣椒粉驚檢出蘇丹紅 遭退運2000多公斤

什麼是暈針?當「暈針」發生時如何處理、如何避免暈針的發生

打疫苗頭暈癱軟是暈針還是休克?醫曝5項辨別指標

吃藥配柚子「超毒」! 除了葡萄柚跟柚子,這些食品都不能跟藥一起吃

羅一鈞也愛用 疫情記者會幕後的字幕功臣是他們

亞洲換肝之父陳肇隆微傳記今發表 影響力足以「定潮」

診斷工具/巴金森病潛伏20年 AI人工智慧助精準預測

名醫與疾病的對話/胃腸科名醫忙到5天沒排便 宿便太多腸阻塞

青光眼用藥發現不純物 回收32萬瓶

私密處是女人第二張臉 國內首間婦科美學診所開幕

陸禁我蓮霧釋迦 食藥署:不會報復提高抽驗率

東洋備89萬劑流感疫苗 公費對象可於10月1開打 

疫情下的居服員/遇疫實習中斷 照服員生力軍少了兩萬

食藥署同意基改靈芝液可做食品原料 孕婦、授乳者避食

寵物知識+/貓狗失蹤了怎麼辦?日專家:切勿大聲呼喊其名

擋非洲豬瘟!11月起疫區進口快遞不得併袋託運 這幾處沒納入

網球運動員為何在揮拍時吼叫?其實是一種跨感官策略

毛孩3大飲食禁忌 柚子、烤肉都不能吃

天涼好個秋/秋季去燥潤肺 多吃白色食物

贊助廣告

留言