親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

亂吃野菜 阿嬤成植物人

2016-07-27 11:15聯合晚報 記者陳麗婷╱台北報導

不少民眾到戶外自行採野菇或草本植物等食用,當心引發中毒。 圖/shutterst...
不少民眾到戶外自行採野菇或草本植物等食用,當心引發中毒。 圖/shutterstock
不少民眾重養生,會自行採摘野菇或野菜食用,但當心引發中毒;一名79歲老太太認為野生蔬菜較好,自行摘豆薯的豆莢食用,竟引發抽筋、昏迷,最後變成植物人。醫師表示,豆薯只有塊根能吃,葉子、種子均含魚藤酮,亂吃會引發中毒,還有人將曼陀羅誤認為可治癌及降肝指數的「醉魂藤」,吃了導致中毒。

養生風氣盛行,很多民眾常認為藥補不如食補,或奉行草本植物養生。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌表示,時下流行吃野菜,但如果無法辨識亂吃,可能吃到有毒植物;近來他的門診就接獲兩例食用豆薯豆莢中毒的個案,一名老太太成植物人,另一名39歲外勞誤以為豆薯豆莢是豌豆,食用一小時後劇烈嘔吐、心跳加速,還好緊急送醫救回一命。

楊振昌說,豆薯的塊根雖然能吃,但葉子與種子都含有「魚藤酮」,會抑制呼吸造成細胞缺氧,進而導致意識改變、酸中毒等現象。

臨床也曾收治有肝硬化的56歲男性,朋友介紹他吃所謂的「醉魂藤」藥草汁,告知可降低肝指數,他每一到三周喝一次、持續一年,結果有一次喝了50ml醉藤汁三小時後,出現口乾、意識改變、幻想、心跳加快等症狀,後來才知道是朋友誤摘了曼陀羅,導致誤食中毒。

此外,毒物科也常見野菇中毒案例。楊振昌說,有一對父子誤食綠褶菇,導致上吐下瀉、發燒,還好治療後無大礙。他提醒,若食用不明植物後,出現身體不舒服症狀,千萬不要以為在排毒,最好趕緊帶著殘留食物檢體就醫,以利醫師做正確診斷與治療。

中毒
養生
植物人

同類文章

水煮破壞營養、炒蛋比煎蛋不健康 BBC揭健康飲食真相

中研院新發現 乳酸益生菌療法可修復心臟受損

濫用抗生素 中研院發現恐增心肌梗塞機率

心臟停止跳動就是生命終點?醫師如何定義人類的死亡

維生素A別攝取過量!研究提醒過量可能增加這風險

為何削馬鈴薯皮時弄傷自己,你會感覺到手指被割傷?

辦公室的「九大疼痛」你中了幾個?這些方法可緩解

研究證實是真的!阿斯匹靈可以使肝癌風險降低49%

人越多越好!研究:家族成員愈多,越不容易罹患癌症

霍金預言基因編輯讓人類進化 先了解基因怎麼組成人類

你知道你的頭有多重?科普作家揭開解剖神祕面紗

飯後散步不是人人都適合!這5種人做錯反有害健康

氣候變遷危害健康 IPCC提4警訊

長皺紋、白髮才衰老?身體衰老9大關卡這時候就開始

生了病,應該好好「休養」嗎?

預防老年癡呆 阿茲海默症專家推薦5樣食物種類

總被稱為「第2大腦」 神經科學家告訴你腸道為何重要

免費不好?鐵齒不打?流感疫苗 10大迷思一次破解

孩子腹脹腹痛塗薄荷油?醫:2歲以下孩童不適合

網友提問手術室能擠多少人?外科醫師解答

不是難民專利!過胖也可能是因「營養不良」

刷牙漱口杯黃垢不清會怎樣?醫師提醒恐怖後果

別怕醫師不開心 專家建議病人做好功課開口問

施打流感疫苗真的有用嗎?且看英美14年統計數據

睡到半夜驚醒!從失眠時間看你身體哪裡出狀況

每次不用超過10分鐘!這樣做提高大腦存儲和記憶能力

肉食主義者開始吃素後 身體會產生什麼變化?

你也是「致炎症飲食」一族?研究顯示恐增憂鬱症風險

氣溫升高影響心理健康 研究:兩者呈現相關

認不出別人長相是一種病!臉盲症患者的世界長怎樣?

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

肺心為您/心肌梗塞沒有症狀?醫師說其實有這幾種

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

日女星樹木希林75歲病逝 自曝是易癌體質「全身癌」

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

商品推薦

贊助廣告

留言