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每天喝八杯水才夠? 迷思

台灣新生報


圖/ingimage

【台灣新生報/記者萬博超/綜合外電報導】

每天必需喝八大杯水才足夠?美國凱斯西儲大學附設醫院透析中心主任沙米勒薩拉表示,必需喝足八大杯水才能維持健康的說法並無科學證據。

沙米勒薩拉指出,如果常喝湯,吃蔬果,人體一天從食物中吸收的水份並不少。

八大杯水約等同兩千毫升,但不是每個人都需要喝足兩千毫升。《哈佛健康學報》指出,有些人平均喝約一千五百毫升(約五十盎司),大約是六大杯的飲水量已足夠;甚至有些人一天只需四大杯,約九百毫升的飲水。但醫師指出,懷孕婦女、餵母奶或運動量很大的人需要更多飲水,喝水量需有一定的彈性。

醫師指出,飲水量因人而異,一旦流汗多,感到口渴,且尿色很黃,當下還是要補充水分,如果從事中高強度運動時間逾一小時,不妨補充一些含電解質的飲品,但要少喝甜飲。

平時喝水的時機方面,醫師建議飯前則可先喝水或清湯,再吃青菜,讓飽足感增加,可讓自己不至於狼吞虎嚥,吃得太快太多。

但喝湯時建議要將浮油去除,避免喝下太多飽和脂肪酸及熱量,對於痛風患者,肉湯內含有較多普林,不宜大量喝湯汁。

有些身體不適仍與水分太少有關。例如較輕微的功能型便秘,原因除了可能為結腸蠕動減低外,尚有長期喝水不足、習慣忍住便意、不吃早餐或濫用瀉藥造成的反射遲鈍與精神壓力引起的腸道痙攣收縮,後者有時與腹瀉交替,且腹部發脹。平時適量不妨吃軟質高纖食材、適量飲水,有機會改善。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

便秘 飽足感

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