【聯合報／文／WWOOF Taiwan提供】
談起打工度假，或是打工換宿，中年以上的朋友比較不熟悉，年輕人多半心嚮往之，台灣有不少年輕人到澳洲等國外農場「打工度假」，並在網路上交換心得。這些參加、接受打工度假的志工和農場，幾乎都是國際WWOOF組織的成員。
WWOOF Taiwan提供換工交流平台，網站上羅列台灣北、中、南、東提供打工度假機會的農場，可依農場編號，尋找適合自己的換工機會。WWOOF是什麼？以下問題幫助你了解。
Q：WWOOF是什麼組織？
A：WWOOF（World Wide Opportunities on Organic Farms的縮寫）是沒有金錢交易的地方，是將「勞動力」與「食宿」相互交換的組織。是一個協助有機農場生產有機作物為目標的組織。起源英國，目前有三十多國家加入。
WWOOF組織協助有意願到農場工作的朋友，體驗以有機的方式種植農作物，飼養照顧動物，感受農場生活。志工提供勞力，平均大概每天工作4～6個小時（時間不一定，需和農場協調），以換取一天的三餐和住宿。農場主人則藉著提供食宿，換得短暫的勞力，但不必付予酬勞。
Q：台灣也有WWOOF嗎？
A：WWOOF Taiwan目前有會員兩千多人，先後參與接受打工度假的農場有六十幾家。
Q：WWOOF志工是否有年齡限制？
A：需滿18歲以上，沒有最高年齡限制。
Q：如何成為WWOOF Taiwan的成員？
A：
1.進人WWOOF Taiwan網站填寫申請表格。
2.WWOOF Taiwan收到申請表格後，會寄信告知申請所需付款的費用及付款方式。請注意，每次的付款金額為一年期的台灣WWOOF成員，如果之後要持續這個活動，則需再次繳費。
3.WWOOF Taiwan會寄給你農場資料，你可直接依據資料，選擇喜愛的農場，直接聯絡。
Q：台灣WWOOF成員，可參加他國活動嗎？
A：你所繳交的費用只適用於台灣而已。
Q：需要提供意外保險給農場嗎？
A：當您抵達農場時，台灣WWOOF農場會要求您提供保險資料。
▇ 他們都來過台灣
在「WWOOF Taiwan」的網站上，來自美國、法國、香港等地的志工，在結束台灣農場的「打工度假」後，以文字、圖片留下務農心得、生活體驗、與農場主人或其他志工互動點滴。
●第二天早上正式工作，首先到菜市場拾菜餘，給農場雞鴨鵝吃，真的很有體驗感覺！再到豆品工場拿豆渣，也去到種子店舖買點種子，眼界大開！先餵飼雞鴨鵝，認識禽畜品種，再除雜草及翻土（這項工作要蹲下來，有點暈眩），幸好，辛苦總會捱得過！（香港志工 LAU TRACY）
●我是馬來西亞女生，到台東瑞和鄉WWOOF農場當志工，跟梅子媽媽一起生活。某天跟李叔叔到池上去收集稻米殼，這些別人不要的稻米殼，對梅子媽媽來說可是大有用途，可以拿來製作有機肥料，撒在雞鴨便便的地方也可以除臭，還可用來鬆土，讓土更鬆軟更透氣，用處可多了！不過因為我第一次接觸，搞得手腳癢癢的。（馬來西亞志工 Tara ）
●最辛苦的是在水稻田工作，不單是鋤泥翻土要耗盡全身力量，就連提起被水泥漿住的雨鞋都要費好大的力氣，在秧苗與秧苗之間走著，一步一驚心。失去平衡的話，不單會踏死已經插好的秧苗，衣服及身體都會掉進又黏又髒的泥土。那種辛苦也在心理層面，因晚上洗完澡，指甲仍有清洗不到的黑邊，心裡就有點難受。比較起來，我最喜歡的清洗東西。（香港志工 黎小姐）
●第一次加入台灣有機農場，實際體驗學習農場實務，是我人生一次美麗邂逅。雖然每天下工後，要跟久未操練的身體先來上一段對話，讓脊椎一節一節地放鬆，最後配合冥想、休息，身體得以重新恢復。挑米時，農場男女主人和我三人年齡加起來近160歲，戴上老花眼鏡在米堆中挑出雜質，「真是粒粒皆辛苦啊」我們笑說這是純手工的「彩鷸米」。（台灣志工Miss Li）
▇ 國際WWOOF網站 www.wwoof.org
▇ 台灣WWOOF網站 www.wwooftaiwan.com
【2012/03/11 聯合報】
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