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致癌油品事件持續延燒,食藥署再公布232項受影響產品,其中有不少由聯華食品代工的超商食物,包括像是「阜杭豆漿經典飯糰」等品項。對此,阜杭豆漿稍早發出聲明,強調「該商品僅於超商通路販售,與阜杭豆漿店點門市之原物料及油品供應鏈不同。」,同時針對造成消費者不安表示歉意。
阜杭豆漿聲明一開始就先致歉,並表示「針對此次超商合作的飯糰商品油品事件造成消費者不安,敝店深感抱歉」,同時強調「身為品牌方及餐飲業者,食品安全一直是阜杭豆漿最重視的經營原則」。
而針對此次致癌油品事件,業者說明如下:
阜杭豆漿與超商合作開發「阜杭豆漿經典飯糰」與「阜杭豆漿里肌肉蛋紫米飯糰」,該商品僅於超商通路販售,其原物料採購、生產製造、供應鏈管理,均由超商委託之食品製造合作廠商負責,與阜杭豆漿店點門市之原物料及油品供應鏈不同。
目前阜杭豆漿店內所使用之油品及加工食品皆由敝店自行採購,並來自於合法合規的供應商。同時皆有完備的貨單、原料之供應商聲明以及相關的檢驗報告,可供民眾、媒體及有關單位查詢。
敝店於昨日晚間得知相關的即時新聞後主動聯繫超商合作夥伴,要求盡速確認相關的原物料供應鏈及其影響範疇,並提出完整說明查核結果及後續的處理措施。在撰寫此事件說明的此刻,敝店已收到正式的官方聲明與回覆,回覆內容提及要點如下:
目前超商現行商品未使用衛福部公告問題油品,超商依聯華食品公告退費機制配合執行。 敝店將會持續追蹤此事件,也感謝社會各界的關心與監督。阜杭豆漿將秉持誠信、透明、以及負責的態度與合作夥伴共同守護消費者的食品安全。
被點名的是與超商合作的阜杭豆漿經典飯糰及里肌肉蛋紫米飯糰,這些品項僅在超商通路販售,並非阜杭豆漿店內門市現場商品。 業者表示,聯名飯糰的原物料採購、生產製造與供應鏈管理都由超商委託廠商負責,和店內門市自行採購的油品及加工食品完全不同。 阜杭豆漿已主動聯繫超商合作夥伴,要求確認供應鏈影響範圍與處理措施,並稱已收到官方回覆,超商現行商品未使用公告問題油品。精華 FAQ
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