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【荒地變產業】阿嬤的院子 加入永續系統

聽健康

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「如果要做,就要想辦法一直做下去。」土地工工計畫召集人葉文宏說,當初接觸罕見皮膚疾病患者時,發現皮膚照護需求無法靠短期捐助解決,開始思考如何長期供應。

這個想法,最後落在土地上,成為「土地工工」計畫。透過募資平台,邀請民眾與企業參與,以友善農法契作澳洲茶樹,由在地長輩與青年共同合作,將產出的純露回應弱勢團體需求,形成一個永續生態系統。

葉文宏表示,團隊最初僅在雲林以不到一分地試種澳洲茶樹。隨著經驗累積,目前種植據點已從雲林崙背,擴展至宜蘭樂水部落與花蓮光復鄉,不同地區依環境與人力條件發展出各自的節奏。去年,澳洲茶樹產能約有百分之十二用於捐贈,今年目標百分之廿。

在宜蘭樂水部落,一名七十多歲、綽號「二哥」的長者,原本種植高麗菜,一年收成兩到三次,後來改種茶樹,作業相對輕量,也更符合體力狀況。

在雲林二崙,九十多歲的阿嬤在院子裡種植六棵澳洲茶樹,每天澆水、巡看,「惜命命」地照顧。

參與的長者動機不盡相同。有人希望不讓土地荒廢,也有人是為了增加收入、減輕子女負擔。隨著種植、加工到產品使用的流程逐步串連,不同角色得以參與其中,也讓投入不局限於田間。目前計畫已累計種植超過三千株,提供上千小時的長者參與機會。

這項行動由富里有人協會與台灣智匯願景協會共同倡議與執行。台灣智匯願景協會理事長吳霽容表示,「土地工工」計畫開放企業參與,透過整合企業資源與在地需求,形成企業投入地方與公益結合的一種模式。

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