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衛生局針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市及素食批發零售業等場所進行抽驗,共計抽驗51件產品,檢驗結果5件不符規定,不合格率為9.8%,包含3件「花生粉」檢出黃麴毒素超標,不符「食品中汙染物質及毒素衛生標準」規定;2件豆類製品「豆干」檢出食品添加物殺菌劑過氧化氫,不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定。
針對不符規定產品,已令販售地點業者立即下架不得販售,其中3件花生粉經追查違規產品來源為外縣市,已移請所轄衛生局依權責辦理,另有2件豆干無法提供確切來源,將依違反食安法處業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。
此外衛生局也抽查實體通路及各大網購平台抽驗50件兒童食用休閒食品,包含糖果、果凍、水產乾製品及嬰幼兒食品,共有抽驗10件網路產品中就有4間不合格包含,「寶寶食堂-海苔仙貝」及「BEBECOOK初食拌飯香鬆奶油香菇鮮蝦」檢出重金屬鎘超標;「BEBECOOK幼兒初食海苔酥-海味蔬菜」及「ibobomi海苔酥(綜合蔬菜)」檢出重金屬鉛及鎘超標。
衛生局表示,已責令購物平台下架,不符規定產品來源屬外縣市,已移請所轄衛生局辦理,若查證屬實,將依食安法命業者限期改正,屆期不改正者,可處業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。 此次抽驗主要針對清明應景食品及兒童食用休閒食品,包括潤餅皮、祭祀食品以及糖果、果凍等,涵蓋多種類別。 檢查中發現多件產品不合格,主要問題包括花生粉及豆干含有超標的毒素和不合規的添加物,這對消費者健康構成風險。 衛生局已令販售地點立即下架不合格產品,同時對業者進行罰鍰,若未能改正,將面臨更高的罰款,確保食品安全。精華 FAQ
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