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衛生局年前至縣內多家食品製造業、超市、南北貨雜貨店、販售年貨商家抽驗,另考量近年來外訂年菜形成風氣,衛生局也將年菜餐廳列入稽查抽驗對象,抽驗品項包括豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、蔬果、香腸、水產加工品、糖果、餅乾、香瓜子、花生、餐廳年菜、魷魚絲、鯛魚片等。
衛生局提醒消費者,購買散裝食品時要掌握「先看後聞」順序,外觀異常如外表破損、內容物外漏等,或有刺鼻、酸臭、腐敗味或芳香氣味強烈的食品都不要選。選購前也應詳細閱讀標示、內容物、效期等。
這次年節食品抽驗結果公布於屏東縣政府衛生局網站,民眾可至網站參閱(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。
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