想減輕身體負擔、強化舒敏和調整體質,最常被聯想到是「益生菌」,但如果你吃錯時間點,甚至將益生菌和熱飲、藥物一併食用也會讓益生菌沒效用,究竟該如何掌握正確吃法?專科醫師一次整理8大益生菌NG吃法,先搞清楚避免吃了無效!
益生菌8大常見NG吃法
【益生菌NG吃法一】食用時間錯誤
益生菌什麼時候吃有差嗎?取決於益生菌是否具有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術,若具有包埋技術則飯前、飯後、空腹,任何時候食用皆可,若不是,建議飯後或進餐期間食用,提高益生菌存活率。
【益生菌NG吃法二】與刺激飲品(如咖啡、茶)混搭
補充益生菌千萬別跟咖啡、茶或含有咖啡因成分的飲品一起服用,如果非喝不可,建議二者相隔約1-2小時為宜。
【益生菌NG吃法三】與燙口食物、飲品一同使用
益生菌不耐高溫,35℃以上高溫熱水或湯品容易將活菌殺死,破壞益生菌原有功效,建議食用益生菌時搭配不超過35℃的冷溫開水。
【益生菌NG吃法四】與抗生素等藥物一同使用
由於抗生素主要作用在於對抗細菌,菌無分好壞,統統殺死為最高指導原則,如果本身正服用抗生素或接受抗生素治療,建議療程後再食用益生菌。
【益生菌NG吃法五】僅攝取單一來源益生菌或菌種
光補充益生菌不夠,食物如優格、優酪乳、味噌等均含不少益生菌,建議從不同食物中均衡攝取。如果想從食物以外來源補充益生菌,最好針對自身需求,挑對適合的菌種、菌數及吸收率,避免長期只使用一種益生菌。
【益生菌NG吃法六】過量攝取益生菌
益生菌屬於保健食品,切勿過量,按照正確食用細節,不會產生不良副作用。
【益生菌NG吃法七】未評估自身狀況,即使用益生菌
如果本身是重症患者,正在接受化療或有免疫功能異常等疾病,最好先諮詢醫師意見再決定食用與否,以免影響治療成效。
【益生菌NG吃法八】未搭配健康飲食
攝取益生菌有助消化道健康,但不能因此毫無節制亂吃,例如嗜吃容易讓壞菌增長的辛辣或油炸類食物或加工食品如糕點、甜點。
為什麼要吃益生菌?
現代人外食比例高,充斥高油、高鹽、高甜的食物,蔬菜水果相對攝取不易、纖維更是吃不夠,加上熬夜加班、壓力大、缺乏運動,容易導致體內好菌減少、壞菌增多,延伸健康問題,因此多靠補充益生菌,平衡菌叢生態、減少危害健康的因子。
益生菌吃多久才有效?怎麼吃才對?推薦從個人需求選擇「菌株」
益生菌能幫助調節身體的功效多,但並沒有哪一種特定的益生菌能含有完整功效,應該針對個人所需,挑對菌株才有用,總菌數是其次。根據菌株不同,醫界推薦的三大功效:
1.吃益生菌可以幫助私密健康保護:
水喝不夠、沒時間上廁所,讓女性覺得坐立難安,選擇有針對私密健康設計的「益生菌」是女性保養的好選擇。專科醫師翁資閔建議,益生菌務必搭配 D-甘露糖以及富含原花青素的蔓越莓,D-甘露糖可幫助生理健康運作,提升女性私密保護力,遠離反覆困擾。蔓越莓的關鍵成分「A型前花青素」改變菌叢生態,維持舒爽感。
挑選義大利專利菌株UTCare,就是特別專為女性私密設計益生菌,透過有國際文獻實證有效的菌種(Lactobacillus crispatus卷曲乳桿菌、Lactobacillus plantarum植物乳酸桿菌、Lactobacillus fermentum發酵乳酸桿菌、Lactobacillus fermentum發酵乳酸桿菌、Lactobacillus salivarius 唾液乳桿菌)可以調節生理機能,加強私密保護力。
2.吃益生菌可以調整消化道:
飲食不均衡、加上少運動,排便不通暢,面有難色,想找回機能順暢,益生菌是最佳好幫手。專科醫師陳潔雯指出,挑選複合多功能的活性乳酸菌,例如在韓國 WiC 世界創新發明展拿下金牌肯定的AP66專利綜合益生菌,就包含A、B、C菌、LGG菌成員等11種益生菌,找回無負擔的神清氣爽。
3.吃益生菌可以加強舒敏能力:
想要調節體質和維持生理機能、強化提升自我保護力,專科醫師張益豪建議,選擇副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei, 又稱LP菌)、發酵乳桿菌(Lactobacillus Fermentum, 又稱F菌)。
其中選擇有經過人體實證、符合亞洲人體質的AP專利益生菌,功效更佳。例如AP88、AP86和AP13強化舒敏,提升整體保護力;AP31和AP11輔助消化道機能。
如何吃益生菌維持功效?額外多補充益生質
除了補充益生菌,讓益生菌得以生存的「益生質」也是維持益生菌功效的好夥伴,能幫助益菌生長。例如洋蔥、蘆筍、蘋果、奇異果、糙米、南瓜,含有益生質,有助調整消化道菌叢生態,提升消化道機能。
益生菌適合誰吃?專科醫師推薦四大族群
益生菌全家大小都可以食用,大研生醫針對成人、兒童、長輩、女性四種不同族群,設計符合個人需求的益生菌:
1.女性族群私密保養益生菌:淨密樂甘露糖蔓越莓益生菌
來自義大利的UTCare專利益生菌,包含5種有臨床實證的益生菌,包含LCR01、LP14、LF15、LF11以及CRL1328等菌株,加上D-甘露糖和蔓越莓,幫助女性保持健康清爽。
2.成人及老年人消化健康益生菌:順暢酵素益生菌粉包
提升順暢能力菌,使用專利AP66綜合益生菌,含有11種複合多功活性乳酸菌,搭配益生質,提供消化道保護力。搭配19種消化酵素以及蔬果發酵精華,維持輕盈無負擔。
3.兒童、成人體質調理益生菌:舒敏益生菌膠囊
提升舒敏能力,適合亞洲人體質的益生菌艦隊,包含AP86, AP88, AP31三株具有強化舒敏、提升保護以及調整體質功效的益生菌,加上維持消化健康的兩株益生菌,從根本進行調理,強化面對環境改變的適應能力。

