立法院朝野黨團日前提案要求聯席審查有關進口含萊劑美豬、卅月齡以上美牛等九項行政命令，本周進入委員會攻防階段，立法院社福衛環委員會今天召開公聽會，邀請衛福部長陳時中列席。對於今天可能面臨國民黨委員針對萊豬「麻辣式問到飽」，陳時中表示，相關議題能在立法院舉辦公聽會是好事情，也已「做了一定的準備」。
毒物科醫師江守中日前對於開放萊豬政策表達不滿，如果蔡政府覺得含有萊克多巴胺的美豬，因為吃不死人所以可以吃，「何不提倡吃蟑螂、牛糞？反正也不會死」。陳時中則表示「這樣的講法就有點嚴重了」，政府是說在這樣的安全容許量之下是安全的，是科學證據，應該用科學角度談論這個事情。
而面對蔡政府強開含萊劑美豬大門，新北市長侯友宜則要求新北市校園營養午餐、托兒所、托嬰中心全面供應國產豬禁用萊豬，長照機構也傳出將禁用美豬。
陳時中再度強調，在安全標準下食用都是安全的，選擇有喜好問題則另當別論，至於地方政府對學童的選擇做了妥適安排，將靜觀其變。
陳時中表示，雖然有很多其他要忙的事情，但到立法院報告是應該的，相關的議題能夠在立法院舉辦公聽會是好的事情，也做了一定的準備。
可能是準備立法院報告太累，所以在國慶大典上數度閉目養神？陳時中則笑說，「眼睛小有時候就會被誤會」。
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