蔡政府為取得FTA的敲門磚，宣布開放美豬美牛，宣示此舉是為了接軌國際，但衛福部日前公告的進口豬萊劑最大殘留容許值，其單位則是採取ppm（百萬分之一），而非是Codex建議的ppb（十億分之一），兩者經換算會有四捨五入的差異，等於每個品項都放寬近1.5倍的容許值。
對此，衛福部長陳時中今回應，萊劑的單位，台灣是使用ppm而非ppb，主要是國際上大部分的國家都是使用ppm，台灣自己的標準也高達95％以上是使用ppm。
另外，陳時中被問及，瘦肉精種類多達20幾種，而我國在檢測瘦肉精的種類，最多也只能檢驗8種，陳時中表示，在檢驗的部分上，會盡量檢驗比較常被使用的瘦肉精，以市場的來源為主，如果都沒有在用的，我們就不會驗。
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