支持度高開放美豬？醫師：防疫成功的代價竟是吞瘦肉精

蔡英文總統昨天宣布，美豬牛明年元旦將開放擴大進口，依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值，並放寬卅月齡以上的美國牛肉進口，蔡總統強調，這是符合國家整體利益及未來戰略發展目標的決定。衛生福利部草屯療養院醫師沈政男認為，選在這時開放，是因防疫成功，支持度高。

沈政男昨天晚間在臉書以「防疫成功的代價竟是吞瘦肉精」的題目發表看法，指出蔡英文為什麼敢在此時開放瘦肉精美豬進口？因為支持度高。為什麼支持度高？就因防疫成功。

他表示。還記得2012，民進黨為了阻擋瘦肉精美豬，霸佔立法院，整整封了五天嗎？為什麼現在開放了？說是CODEX，食品法典，在2012年7月通過了瘦肉精萊克多巴胺的容許上限，也就是肌肉部位可達10ppb。

但，當時是怎麼通過？投票。票數：六十九比六十七。而且，美國在會前政治運作，把一些小國家代表找去疏通，否則根本過不了，因為在此之前已經被否決多次了。這讓人想到什麼？美國之於CODEX，就等於中國大陸之於WHO。

他認為「就因親美反中」，CODEX的規定就說必須遵循，WHO講的話就無視。

沈政男表示，陳吉仲說，「大多數國家都已開放萊克多巴胺」，拜託，請拿出證據！事實上歐盟、中國與俄羅斯，還有許多國家，依然禁用與禁止進口萊克多巴胺肉品。美國人吃了那麼久的瘦肉精都沒事？美國第一與第二大的肉品處理公司JBS USA 與Tyson，都已禁用瘦肉精。

事實上瘦肉精不只對人體健康有疑慮，在飼養過程也可能造成動物的痛苦，因為瘦肉精是一種乙型受體素，對於交感神經有促進作用。蔡政府一面說安全無虞，一面又說「學童營養午餐不會使用美國豬」，豈不自相矛盾？

沈政男指出，又說鄰近許多國家都已容許瘦肉精美豬進口，這麼說來，是不是也可以容許福島輻射食品進口？還記得2008的三聚氰胺毒牛奶嗎？也是有容許量，為什麼當時大家一定要零檢出？同理，如果10ppb的瘦肉精可吃，那麼10ppb的豬屎也不會有害人體。

還記得2014餿水油事件嗎？餿水油過濾煮沸，就無害，為什麼不能吃？為什麼當時一群人瘋狂到去好市多把頂新的東西都封鎖？因為，餿水油處理過還是餿水油，台灣人不是當年的可憐窮國，沒必要吃餿水油。

同理，台灣為了多賣一些東西到美國，就得吞瘦肉精，證明了台灣本質上還是一個仰賴美援的精神上的窮國。

沈政男認為，蔡英文老早打算開放瘦肉精美豬，但第一任不敢講，因為講了就選不上了。到了第二任，無所顧忌，尤其防疫成功，聲勢高漲，當然就硬幹了。還記得馬英九第二任怎麼跌到9.2%？也是沒有連任憂慮，就肆無忌憚了。這筆帳會算在賴清德頭上。

另外，有人說美豬很腥台灣人不愛，但煮成爌肉飯滷肉飯就辨別不出來了，水餃肉圓胡椒餅任何有豬肉餡的食物，將來都可能含有瘦肉精了，連要好好吃個乾淨豬肉在台灣都不可得了。

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