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老年人就該飲食清淡? 無關年齡,均衡營養其實更重要

雨後不要亂採野菇食用 埔里男子煮菇湯全家5人中毒送醫

2020-05-22 11:17聯合報 記者黑中亮/南投即時報導

進入梅雨季節,高溫潮濕的天氣,正是野菇大爆發的時修候,埔里基督教醫院日前接獲一件民眾採摘不明菇類,回家進食後,全家5口因中毒送醫急救的案例,經給予抗毒劑等藥物治療,症狀逐漸緩解,進一步住院觀察治療。

埔里基督教醫院指出,47歲埔里男子昨天傍晚行經南安路旁,看到中興大學實驗林內草地上,長出許多細長的白色菇菌,菇類外表樸素,當下以為不至於有毒,便採集回家煮了一鍋野菇湯,與母親、妻子及2名小孩同食,不料當晚5人陸續出現腹痛噁心嘔吐及神經麻痺等症狀,直覺可能吃到毒得野菇,立刻打包吃剩的野菇湯,到醫院掛急診。

院方表示,目前已將野菇湯檢體冰存,聯繫南投衛生局,交由相關單位進一步檢驗,同時實地勘查中興大學實驗林園區,發現草皮上確實長有許多白色野菇,菌傘蓋為白色,而且一碰菌傘即易碎或折倒,經比對可能是易碎白鬼傘菇,由於毒性不明,且但民眾是否採食此菇或其他野菇而中毒,還要進一步確認,但呼籲民眾千萬不要採集野菇食用。

埔里民眾採摘野菇回家者湯,致全家5人中毒送醫,經比對可能是易碎白鬼傘菇。圖/民眾...
埔里民眾採摘野菇回家者湯,致全家5人中毒送醫,經比對可能是易碎白鬼傘菇。圖/民眾提供
埔里民眾採摘野菇回家者湯,致全家5人中毒送醫,經比對可能是易碎白鬼傘菇。圖/民眾...
埔里民眾採摘野菇回家者湯,致全家5人中毒送醫,經比對可能是易碎白鬼傘菇。圖/民眾提供

中毒
噁心
嘔吐
腹痛

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