親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

研究:中年男女西化飲食 肥胖風險增3到6成

2019-12-12 14:52聯合報 記者邱宜君/台北即時報導

許多中年男女看似健康,未被診斷代謝相關疾病,但是健檢的血糖血脂結果卻已經出現紅字。最新研究發現,中年男女如果飲食偏西化,肥胖風險恐大增三到六成,反觀飲食謹慎者,肥胖風險可以減少一成。醫師提醒除了注意飲食健康,養成良好運動習慣也是維持理想體重的、遠離代謝風險的重要關鍵。

台北醫學大學營養學院從2001到2010年私人健檢機構的全台資料中,找出三酸甘油脂大於150 mg/dl、空腹血糖大於100 mg/dl的20到50歲男女性,排除有高血糖或高血脂家族史或其他慢性病者,也排除服用代謝或心血管相關用藥者,共14087人。研究者透過22個飲食項目的問卷將他們的飲食偏好量化,分析飲食和血糖、血脂、體脂肪等代謝相關指數的關係。

結果發現,這些中年男女高達8成不運動,其中越遵從西化飲食,男性BMI大於25的風險顯著上升27%、女性顯著上升66%,男性體脂肪超過30%的風險顯著增加26%,女性體脂肪高於25%的風險顯著上升52%。另一方面,卻只有看到越遵從謹慎飲食的男性BMI大於25的風險顯著減少12%,女性飲食謹慎的效果不顯著,肥胖風險僅下降約5%。

台北醫學大學營養學院院長趙振瑞表示,此研究是站在預防醫學角度,探討還沒有達到糖尿病或高血脂診斷標準。但相關數據已在邊緣值的中年男女的飲食,確定高油,高糖,高鈉的西化飲食較不利健康,纖維,低油,加工度比較低的謹慎飲食有助降低肥胖風險。

至於男女飲食效果的差異,趙振瑞表示,可能是因為研究收案的男女數量和年齡並不平均,男性人數占68%且較年輕。女性只占32%且以40多歲為主,荷爾蒙對心血管具有保護效果正在減退,所以女性結果較不顯著。但這並不代表女性不需注意飲食,因為研究仍可看到女性謹慎飲食,肥胖風險有降低趨勢。

振興醫院新陳代謝科主治醫師蔡世澤提醒,這篇研究再次證實了飲食的重要,但需要和運動相輔相成。因為體重絕對和運動有關,體態維持較好的人,各種代謝風險都會比較低。腰圍、血壓、血糖、血脂、高密度膽固醇這五項指標,有三項超標,就是「代謝症候群」,未來得到糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病與腦中風的機會都倍增,運動對於上述指標的維持都有幫助。

肥胖
代謝症候群

延伸閱讀

同類文章

精準健康照護 國衛院首發瞄準癌症

搶救第20天!劉真臉書突發聲 151字曝精彩人生

高雄長庚醫師PO真實案例 洗腎病患不遶境竟獲新生

血庫告急 台北捐血中心存量剩6天 內科辦捐血

28日北市醫院多休診 新北部分開診

奇美醫學中心發表 C肝帶原者捐肝成功2年

今年首例茲卡感染症個案 40歲男泰國旅遊感染

防疫有成 流感門急診人次創近五年單周最低

影/罹癌外出走不回 警借板車推3公里送到家

疫情影響...全台血庫告急!北捐剩6天血量

劉真裝「人工心臟」延命?心臟外科權威:報導都說錯了

劉真裝葉克膜病危 曾說「有女兒後,媽媽要一直很健康」

國衛院 合成公克級瑞德西韋

花蓮慈濟 創院外負壓採檢室

全民防疫有成 1、2月流感重症數也逆勢大降八成

劉真手術失敗率僅8% 裝葉克膜逾10天有極大副作用

劉真2月初就轉重症病房 北榮人士透露:狀況不樂觀

防疫爆紅 蒜頭精賣光光

自動心肺復甦機 取代人工CPR

劉真證實入住台北榮總 裝上葉克膜治療中

劉真傳裝葉克膜 心臟權威:用到代表病重 為病人祈福

疫情讓門診減量 1周達5年目標

30歲女性染流感未就醫 發病兩天後起身倒地身亡

慢性病患遭居家隔離 衛福部開放遠距看診

人的體溫進入新常態 37°C不正常

比巴金森氏症更麻煩 台美合作發現顫抖症病因藏小腦

全台捐血量減 台北只能再撐3.9天

憂疫情 大醫院急診少3成

居家隔離、檢疫需就醫 花蓮視訊看診

男子失明20多年 車禍後左眼視力奇蹟恢復

猜你喜歡

搶救第20天!劉真臉書突發聲 151字曝精彩人生

劉真裝「人工心臟」延命?心臟外科權威:報導都說錯了

飯後不能吃水果也不能直接躺下?營養師破解迷思

劉真手術失敗率僅8% 裝葉克膜逾10天有極大副作用

22歲嫁給總統、一夕失去所有 79歲黛薇夫人的傳奇一生

今年首例茲卡感染症個案 40歲男泰國旅遊感染

有時身體洗太乾淨反易染病!真正該清潔的是這些部位

劉真2月初就轉重症病房 北榮人士透露:狀況不樂觀

全民防疫有成 1、2月流感重症數也逆勢大降八成

躲新冠肺炎疫情少出門?醫生提醒宅在家恐罹另一種病

得脂肪肝別慌!堅持2點讓脂肪自然減少甚至消失

10萬隻「鴨軍團」出征殲滅巴基斯坦蝗蟲?假的!

空服員搭機不做5件事 你最好也別做

高雄長庚醫師PO真實案例 洗腎病患不遶境竟獲新生

劉真裝葉克膜病危 曾說「有女兒後,媽媽要一直很健康」

劉真證實入住台北榮總 裝上葉克膜治療中

劉真傳裝葉克膜 心臟權威:用到代表病重 為病人祈福

戴口罩讓眼鏡霧茫茫?英國外科醫師教你超實用妙招

揭開SARS疫情祕辛 當年SARS最大的兩起事件

口罩墊紙重複用?感染控制師:千萬不要,影響密合度

別再放任肚子凸出!8危險因子恐讓你走上洗腎人生

好市多奇異果、草莓 農藥超標

醫病平台/如果SARS時代可以這樣,林重威就不會離開了吧!?

「癌末恩師都想救我…」于台煙:50歲後凡事6成壓力就好

開窗通風時 風會把空氣中的病毒帶進來嗎?

一項簡單的「麵包實驗」噁心到讓人意識洗手多重要

30歲女性染流感未就醫 發病兩天後起身倒地身亡

耳溫槍裝耳套量不準? 不但準且衛生

人的體溫進入新常態 37°C不正常

防腦部退化 多樣化活動比長時間好

藥界憂藥品3月可能短缺 慢性病藥首當其衝

商品推薦

贊助廣告

留言