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別再把麵包丟冰箱!2竅門延長麵包保鮮期

他為婚禮試吃「炸魚餅」 喉嚨燙傷隔天窒息死亡

2019-10-15 14:51聯合新聞網 綜合報導

戴倫七年前經歷中風,好不容易康復,沒想到今年卻因吃了滾燙的魚餅導致喉嚨腫脹窒息。...
戴倫七年前經歷中風,好不容易康復,沒想到今年卻因吃了滾燙的魚餅導致喉嚨腫脹窒息。圖擷自每日郵報

剛炸起來的食物不要急著放進嘴巴中品嘗,英國一名婚禮策畫師戴倫(Darren Hickey)在幫婚禮試吃剛炸好的魚餅時,不慎被燙傷喉嚨,雖然第一時間送醫,但戴倫仍在送醫後12小時死亡,原因是受傷位置在喉嚨深處,醫生第一時間沒有發現才導致這場悲劇發生。

英國《每日郵報》報導,戴倫七年前中風,剛康復的他回到職場工作。但今年4月他因為在試炸魚餅時燙傷喉嚨,痛到無法呼吸,緊急被送往醫院處理。當時醫生開給他解熱鎮痛的藥物,並告訴他若疼痛沒有好轉就要回來就診,便讓他回去休息了。

結果當天晚上,戴倫的伴侶尼爾(Neil Parkinson)聽到戴倫的吵鬧聲便前去查看,發現他站起來咳嗽,尼爾拍了拍他的後背,沒想到戴倫竟往前倒下。隔天凌晨,戴倫就被宣布死亡了。

經調查發現,戴倫被燙傷的傷口在喉嚨深處,且沒有燙傷他的嘴唇和舌頭,因此沒有專業設備很難檢查出來。負責的驗師官沃爾什(Alan Walsh)表示,戴倫的死因是喉嚨燙傷腫脹導致無法呼吸及吞嚥,「這一切都是因為吃魚餅引起的,我認為這是一場巨大的悲劇。」

示意圖,當時戴倫被一名廚師要求試吃魚餅,結果燙傷。圖擷自每日郵報
示意圖,當時戴倫被一名廚師要求試吃魚餅,結果燙傷。圖擷自每日郵報

燙傷

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