親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

海邊曬傷怎麼辦?醫師教你「曬後保養急救術」千萬別做這5件事

意圖害死媳?她對蘑菇嚴重過敏 公婆偏往每道菜狂加

2019-08-10 14:17元氣網 綜合報導

有些人對食物過敏,輕則出現不適症狀,重則可能致死。一般人知道自己對什麼食物過敏,就會避免接觸,但卻有壞心公婆故意在菜餚裡放入過敏原,惡整媳婦。

蘑菇。 圖片提供/ingimage
蘑菇。 圖片提供/ingimage

化名A女的人妻向The Cut網站的Ask Polly專欄投稿,她表示自己對蘑菇嚴重過敏,曾因接觸這種食物多次入院,並且隨身攜帶過敏急救的腎上腺素注射器。

A女士和丈夫交往時,就已向未來公婆解釋過這件事,他們邀A女到家裡吃飯,卻想方設法在所有飯菜裡加入蘑菇。有一次他們做了一道蘑菇拼盤,傳給所有人分食,婆婆還意有所指地說:「我喜歡直接在沙拉裡加蘑菇,但有人不喜歡!」。另外有一次晚餐,他們在馬鈴薯泥裡加蘑菇粉,還說這是新食譜。最可怕的是,丈夫和A女透露,與她交往前,家裡做飯不常放蘑菇。

A女懷孕後,丈夫告訴家裡如果不做保證不讓妻子過敏的飯菜,他們就不參加家族聚餐了。公公說「我們不能保證」、「除了你老婆,每個人都喜歡蘑菇,我們不會為了一個人改變飲食。」他們因此不去聚餐,小姑還生氣打電話來指責她反應過度「蘑菇又不是毒藥」。

這件事讓A女夫妻和夫家產生巨大隔閡,彼此不再一起聚餐也很少講話,即使住很近公婆也不會過來探望孫子孫女。A女說丈夫相當支持她,對老家的行為感到生氣又受傷。A女也很苦惱,認為自己是造成雙方裂痕的原因,但除了給他們看醫生開的病歷證明過敏是真的,不知道還可以怎麼辦。

雞肉蘑菇。 圖/摘自如何出版《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》
雞肉蘑菇。 圖/摘自如何出版《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》

專欄的作者回信給A女,幫她分析幾個要點,包括A女並非裂痕主因,而是其他人的不當作法、公婆這麼做確實過分,因食物過敏真的可能害死人、公婆這麼做可能有一些潛在心理因素,包括兒子一直維護媳婦,讓他們感覺遭背叛等等。

今周刊報導,臺北醫學大學附設醫院風濕免疫過敏科主任張棋楨指出,食物過敏的原因為吃下過敏食物時,免疫系統便會產生過敏抗體,然後過敏細胞放出組織胺或其他化學物質,造成血管擴張,滲透性增加、平滑肌收縮,影響所及就會有不適症狀產生。

幾乎所有食物都可能激發過敏反應,避開過敏的食物是最有效預防過敏的方法,有食物過敏的人,要小心辨識食品標籤上的成份或添加物。過敏在毫無預警之下發作時,口服抗組織胺藥對過敏的初期症狀十分有效,若曾有嚴重致命性過敏經驗的人,更必須學會自己施打腎上腺素,隨身攜帶此種特殊配備,並且隨後立刻就醫,不可拖延。

過敏反應
蘑菇
腎上腺素
血管擴張
毒藥

延伸閱讀

同類文章

化解父母罹癌孩子的焦慮 免費夏令營招生中

起身發出警示 北榮智慧床墊防褥瘡也防長者跌倒

開車和家人台東旅遊 前衛生署長葉金川夫妻車禍送醫

日本核食報告 食藥署專家檢測未受鍶90汙染

台大癌醫難獨立運作? 高層證實正討論改列分院或院區

柯提台大雲林升醫學中心 王明鉅:有醫療不等於有健康

南北奔波為看病 兒童醫療資源失衡

一年211萬人…精神疾病就醫 健保心理治療僅1%

花了533億元!去年健保9大最燒錢疾病 慢性腎病奪冠

影/蔡啟芳肺部移植手術11小時順利 2周觀察期

健保署公布最燒錢九大疾病 肺癌是唯一上榜癌症

10大健保最花錢疾病 慢性腎病年燒533億元居冠

熱成烤蕃薯熱傷害創新高 專家實測防中暑這招大讚有感

7月短短10天熱傷害創四年新高 台中、彰化人數奪冠亞軍

不能掉以輕心!蝦類十足目虹彩病毒 台南9場均未檢出

首見牛結節疹 即起本島禁賣金門生鮮、冷藏牛肉

醫改會質疑 美食街、股息養醫療服務?

長庚蟬聯最賺醫院 靠業外進補大賺78億

偏鄉醫院經營苦 連年虧損!

花蓮慈濟結合5G 任健康守門人

駁加熱菸可減害 民團盼政府別開放

金門首度驗出甲類傳染病牛結節疹 23頭牛撲殺

健保署悄悄公布醫院財報、未分析說明 醫改團體譴責

台灣廉價健保 靠血汗醫護在撐

健保署公布2018年醫院財報 多間醫院非醫務收入占大宗

健保申報逾2億名單出爐 藥局首度上榜

中醫只有老人在看?調查:19歲以下六成筋骨痠痛來求助

C肝口服藥恐致肝衰竭 中重度肝損害者禁用

午睡能減少心腦血管疾病風險!但3個錯誤不要犯

又一款過動症長效型用藥納給付 估2200人受惠

猜你喜歡

偽出國熱!桃機擬推「搭機環島」升空一圈下機可買免稅

開車和家人台東旅遊 前衛生署長葉金川夫妻車禍送醫

經常喝65℃以上的水會致癌?白開水放涼相當於慢性毒藥?專家教你怎麼喝水比較健康!

美國爆「食腦蟲」案例!143人感染僅4人存活

午睡能減少心腦血管疾病風險!但3個錯誤不要犯

家家大姊掀家醜 控紀曉君不甩癌父、拒母生前遺願

金門首度驗出甲類傳染病牛結節疹 23頭牛撲殺

健保署公布最燒錢九大疾病 肺癌是唯一上榜癌症

奶茶的3種成分很傷「心」,喝多恐提高心血管疾病風險!

這些防蚊產品都NG!台大防蚊權威教你讓蚊子不近身

水喝不夠會生病! 身體出現這信號才喝就太遲了

別再說蚊子愛叮酸性體質!醫:4特徵才是蚊子的最愛

聽到打雷先蹲下 專家教你「避雷姿勢」把傷害降到最低

台大癌醫難獨立運作? 高層證實正討論改列分院或院區

熱成烤蕃薯熱傷害創新高 專家實測防中暑這招大讚有感

看病時醫師沒問的:睡眠,恐是你慢性疾病的主因!4指標檢視你是否為高危險群

網紅踢爆商人騙局 塵蟎肉眼根本看得見?教授這麼說

長庚蟬聯最賺醫院 靠業外進補大賺78億

三大法寶不夠!降溫防中暑,醫師推薦噴這個

流浪父母的痛 「換個空間繼續孤獨」

健保署公布2018年醫院財報 多間醫院非醫務收入占大宗

50多歲女性婦突然認不得家人 原來感染日本腦炎

老年人就該飲食清淡? 無關年齡,均衡營養其實更重要

影/蔡啟芳肺部移植手術11小時順利 2周觀察期

天然ㄟ尚好?哈佛博士:天然並不全然等於新鮮、安全

子女只想爭公平 父母流浪委屈吞肚

防蚊噴霧 醫:噴室內別噴身上

首見牛結節疹 即起本島禁賣金門生鮮、冷藏牛肉

一年211萬人…精神疾病就醫 健保心理治療僅1%

中醫改台醫? 中醫師全聯會發聲明撇清

水果酵素可有效改善飛蚊症?教授解析研究的可信度

商品推薦

贊助廣告

留言