「垃圾食品將和菸草帶來同樣危險」一位20年廣告商的懺悔

Dan Park先生原本是一位廣告商，曾經策劃過許多食品廣告。自從他自己得了糖尿病以後，他深深地反思了食品廣告對於消費者的影響，並毅然退出商業廣告領域，轉而創立了一家健康傳播公益機構。

2018年6月，英國政府宣布了到2030年將兒童肥胖率減半的目標，並提議禁止電視和網絡上在晚上9點前播出垃圾食品廣告。

最近，Dan Park先生在英國癌症研究中心官網發表文章，介紹了對垃圾食品廣告加以限制的重要性。

我在廣告業工作了大約20年。從一名創意總監，到廣告公司的老闆，我會為客戶想出各種廣告點子——他們大多是垃圾食品品牌。

2014年，我被診斷出患有2型糖尿病。這讓我走出了廣告泡沫。在我學習如何控制自己疾病的過程中，我也了解了當前的肥胖危機。

我父親經歷了漫長而痛苦的病痛和死亡的過程，因為他很胖，患有2型糖尿病，還有其他健康問題。我的姑姑、我的祖父——我們的親戚都是這樣。在這個時候，我已經有了自己的孩子，我不想讓他也這樣。

我意識到，我曾經花了很多時間和精力，為的就是讓人們多吃一包薯片。我自己就是問題的一部分。

這個行業的套路

廣告不僅僅是讓你買東西。大量廣告都是長時間地播撒種子，讓產品顯得很酷，或者把它與特定的情緒聯繫起來。

當人們對食物做出決定時，通常是一個非理性的、情緒化的決定，而不是一個合乎邏輯的決定。廣告商理解並利用了這一點，尤其是當涉及到兒童時。

儘管孩子們並不總是自己有購買力，但他們有的是「糾纏力」。作為家長，我自己也是每天都被糾纏。

向兒童營銷時，廣告商基本上使用雙管齊下的進攻辦法。他們創造了一種環境，這種環境會讓孩子纏著父母索要產品，同時也會讓父母覺得完全可以放心購買產品。

孩子們並不真正關心食物的來源和營養價值，他們關心的是食物是否有趣。當然，食物本身並不有趣，所以作為廣告商，你需要找到一種方法讓你的產品更受歡迎。你可以在包裝上貼一個卡通人物，贈送一個玩具，或者在廣告中加入一個足球運動員。

然後你必須確保父母把那個東西放在他們的購物籃裡。當我在廣告業工作時，我們經常會問：「這則廣告中能安撫媽媽的是什麼？」我們會提供價格折扣，或者加大包裝，或者在包裝盒上放一些讓人放心的東西，比如草莓的圖片。

或者我們會讓廣告中的食物看起來更健康。

想像一下，現在有一個漢堡的廣告，並把它與你實際購買時的漢堡相比較——照片中有大量的生菜翻滾而出。這些信息是為了讓你覺得，「哦，裡面有生菜，很好」。

9點禁播令不難做到，但還需要更廣泛的一系列計劃

我們不應該向孩子們推廣垃圾食品。消費品行業總是將公共衛生推向市場——因為市場有更多的錢，能承擔更多的風險，從根本上說，它有更理想的產品出售。我們無法逃脫這些組織，所以我們需要考慮如何限制它們那些最壞的過度行為。

我很歡迎對垃圾食品廣告的9點禁播令，因為它相當簡單易行。它把垃圾食品和其他我們認為對孩子有不良影響的內容放在一起，比如暴力和髒話。

最終，它把控制權還給父母。想要監控我們的孩子在網上看什麼內容，這幾乎是不可能的，但是如果我們知道晚上9點之前是安全的，那麼我們可以少擔心一點。

但是光靠禁播令是不夠的——它必須被納入到更廣泛的一系列計劃中。

媒體渠道已經變了

我聽到有人說，9點禁播令是不必要的，因為孩子們接觸到的垃圾食品廣告越來越少，但從根本上說，這並非事實。它只是被轉移到了一些更隱蔽的節目中——在一集這樣的節目裡，垃圾食品廣告的數量超過了廣告業聲稱的「孩子們一周內所看的數量」。

並且我們需要擔心的不僅僅是電視。你可以看到名人在網上發業配，還有手機和遊戲裡的植入廣告。

這些都沒有真正納入現行的規則。我們面對的是2019年的媒體，卻還在套用21世紀初的規則。

我們不妨和煙草來做個比較。我們花了50年時間才完全控制住煙草廣告——而現在，除非我們採取緊急行動，否則垃圾食品將帶來同樣的危險。

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