親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

「蠟筆小新」配音員逝 醫遺憾:子宮頸癌其實存活率很高

營養師哪去? 他轉健身她拚食育

  • 分享
  • 讚大獎
  • 分享
  • 留言
  • 列印
2019-05-05 23:54聯合報 記者陳婕翎、劉嘉韻/台北報導
  • 讚大獎

醫院營養師除了關注院內醫護人員及病患的餐食,還有長照等業務,工作繁重。圖中人物與...
醫院營養師除了關注院內醫護人員及病患的餐食,還有長照等業務,工作繁重。圖中人物與新聞無關。 記者許政榆/攝影

根據營養師公會全聯會統計,僅四成營養師在醫院執業,其餘六成營養師去那裡?

除了在學校負責營養午餐、擔任教職、在基金會任職等,許多營養師投入業力,如瘦身中心、健身房,甚至自行開業,還有人當網紅推薦保健食品。

曾在教學醫院服務十多年,並擔任醫院營養室主任的癌症關懷基金會執行長、營養師黃翠華指出,醫院營養師關注院內醫護人員及病患的餐食,工作時間從早上六時至晚上十時,須輪班,由於需緊盯餐食,除了要在廚房現場之外,還需與食材供應商溝通等,做的事情比較瑣碎,局限性也比較大。

「營養師可關懷的領域廣泛,不是只限於關注病患的營養。」黃翠華表示,日前參與國際食育會議,發現日本小學五年級課程中,有一項是「今天的晚餐交給我」,這讓她深深震撼,國內有許多民眾,直到出社會可能還不懂營養與烹飪。美國則有特別為醫師開設營養與烹飪課程,由營養師教導醫師營養與食療。

年近卅的營養師小敏(化名)畢業後的第一份工作在醫院執業,但營養師在院內不如其他醫護人員受尊重,加上在醫院拚老命工作,薪資調整幅度也不高。她如今在營養新創公司服務,協助患者減肥、調整營養餐點,薪資好,也不會過勞,種種成就感讓她重新愛上營養師這分工作。

營養師

延伸閱讀

同類文章

少女出國肚子痛就醫 8小時後不治子宮竟離奇消失

蠟筆小新配音員蔣篤慧子宮頸癌逝 享年49歲

臉書照曾換成光頭模樣 「蠟筆小新」聲優蔣篤慧癌逝

醫師提醒 C肝患者罹患失智症的病程比典型失智症要快

罕見疾病家族福音 成大基因篩檢健康寶寶

影/八成感熱紙驗出雙酚S 疑誘發糖尿病、孩童過動

AI難取代醫師 預判輔助前景看好

名醫門診網路秒殺!深夜排隊!兒科最難搶掛號

台大醫院門診輕症減量 掛號更心酸

胃藥「善胃得」檢出微量致癌物 醫:還有許多治療選擇

又有國人急病滯日!醫療費兩天4百多萬元陷入困境

常鼻塞過敏 竟是腫瘤堵鼻腔

登革熱能打針預防? 我國登革疫苗第二期臨床試驗啟動

單親媽做腹膜透析4年 一對貼心兒伴在身旁按摩唱歌

喝咖啡真的能防膽結石!多喝一杯降低3%風險

逛公園讓你好快樂!幸福感能持續4小時

醫生看診拉出「封鎖警戒線」愛滋大學生返家路上落淚

退伍軍人住療養院淪「螞蟻大餐」女兒痛不欲生

吃披薩有益慢性病!三高族群大福音 前提是要這樣吃

吃到飽誘「飲食犯罪」 醫師呼籲教育打掉重練

中秋被叮囑「假日查房」否則扣薪 醫勞盟盼主治醫師納勞基法

生吃蛇膽補身體 男子補到腦組織不見

今晚烤肉重點筆記 我們都忽略原來先吃這食材超重要

白人夫婦生出黃種女嬰 DNA證實爸爸不是他…

烤肉沒烤熟可能致腹瀉 吃貝類更要小心

「病主法」推行大障礙 消基會:預約諮商需等半年以上

台中腸病毒疫情竄高峰 就診人數6都最多

衛生所護理長兼當CALL客妹 為了殲滅這疾病

國人平均壽命80.7歲 更長壽了

新北拚病床數 4年增加2025床

商品推薦

贊助廣告

留言