親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

1人獨撐全醫院…血汗營養師大逃亡

2019-05-05 23:54聯合報 記者陳婕翎/台北報導

據統計,目前僅四成營養師留在醫院,營養師人力不足是醫院的普遍現象。圖中人物與新聞...
據統計,目前僅四成營養師留在醫院,營養師人力不足是醫院的普遍現象。圖中人物與新聞無關。 圖/聯合報系資料照片

近年醫護勞動議題受到重視,但醫院裡血汗的不只是醫師和護理師,根據營養師公會全聯會統計,目前僅四成營養師留在醫院,其餘不是在學校、健身房、營養諮詢機構就是自行開業。台東甚至有地區醫院應聘兩名營養師,但很多時間僅一人獨撐,即使休假在家,也可能被叫回醫院。

營養師公會全聯會副秘書長曾美惠說,醫院營養師人力不足,是所有醫院的普遍現象。根據統計,廿年前,全台六成營養師都在醫院工作;隨著時代變遷,現在人們重視飲食養生,營養師工作機會大增,加上部分醫院福利縮水、營養師不被重視等,目前營養師僅四成在醫院執業。

去年醫院評鑑基準及評量項目規定,加護病房、慢性呼吸照護病房、亞急性呼吸照護病房,應由營養師負責營養篩檢並給予適切營養介入及飲食指導;而根據「醫療機構設置標準」,每百張急性病床最少應有營養師一人、加護病房、燒傷加護病房則是每卅床應有一位營養師。

不過,許多醫院精算成本,僅聘顧最低人力,而營養門診、長照業務都不算入工作量,營養師人力計算失真。再加上醫院要配合執行政府多項政策,例如國健署推動慢性病防治營養衛教、醫院要營養師擔任廚房管理員等,讓醫院營養師工作繁重。

一位北部醫院營養師描述工作流程,上午門診先為廿多位患者提供諮詢,中午過後處理手邊近百名患者營養評估、調整飲食指引,床邊訪視病人,還需到醫院合作長照機構服務。上述台東某地區醫院,位處偏鄉,薪水又不高,員額一直無法補齊,經常只有一名營養師,同時負責廚房膳食管理、門診諮詢、病房訪視 。

目前私立醫院的營養師薪資,大約是月薪三萬五千元,但外面健身中心或營養諮詢機構的薪資更高。營養師公會全聯會常務理事蔡一賢說,醫院留不住人,使得醫院營養師永遠都是臨床經驗少的菜鳥,影響患者權益。

曾美惠坦言,年輕人值得追尋合理工作環境及薪資,營養師公會全聯會與衛福部積極溝通,希望能改善醫院營養師薪資、流動率等。衛福部醫事司科長李中月指出,去年就開始進行醫院人力評估,但若要提高營養師人力標準,也得確保有營養師願意投入,下半年將繼續討論。

營養師

同類文章

高溫炎熱喝水少 民眾掛病號增一、兩成

巴拉刈多可怕?醫:即使沒吞下去馬上吐掉,都會讓你肺部纖維化

大武鄉衛生所增2門診 「像到大醫院」

男子心肌梗塞沒CPR自行送醫被救回 醫師大讚奇蹟

梅克爾大庭廣眾下全身顫抖 身體顫抖可能是什麼病?

再傳洗手台爆裂傷人!10歲男童斷8條血管神經送醫

促進台日醫療交流 吳東進獲頒旭日中綬章

台灣健保 赴越南分享經驗

疾管署周末加班審登革熱補助 蚊子專家:防疫重點是他

今年本土登革熱流行型太少見 專家:全民幾乎都沒抗體

台手搖魅力無法擋!日黑道也靠珍奶生財「沒什麼買賣比這更好」

這種植物美麗卻整株都有毒!碰一下就會起發炎起水泡

就醫更省時! 新竹馬偕提供智慧E療服務

58歲歌手江明學 驚傳租屋處上吊身亡

微流體技術 縮短抗體藥研發時程

八仙塵爆4年 用愛修繕寫傷友血淚

上海兒科「AI醫生」 能看300種病

血液存量仍吃緊 台北、台中不足七天

世界最熱血工作 救人一命還能拿這些超值禮物

校園流感升溫 醫師:再半個月趨緩

原本每月藥費逾百萬… 罕病非典尿毒 終有健保給付

患者拿兩百枚一元掛號看病 卻嗆醫師「我不受尊重」

校園流感升溫 疾管署:病毒變異所致

器捐受贈、捐贈人數落差逾10倍!台考慮引進「默許」制

4歲來月經、5歲更年期…她過著「八倍速人生」失去童年

61歲婦聽到自己心跳搏動 竟中風險死

30歲女護理師遇難纏下背痛 竟是先天性脊柱裂

19歲孕婦遭勒斃「剖腹奪嬰」 寶寶腦損傷重不治

藥師不在、醫師開藥遭罰 藥事法太嚴格違憲

科學家「冷凍遺體」等復活 卻遭砍頭、遺體燒光

商品推薦

贊助廣告

留言