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外帶湯麵吃到蚯蚓!老闆辯:可能是骨髓

2018-08-14 12:02元氣網 綜合報導

外食食安要注意!一名女子吃了小吃店的外帶湯麵,裡面發現一條蚯蚓,她氣得聯繫店家,業者一開始還不承認,辯哪有人會往菜裡加蚯蚓,還說是不是骨髓,直到女子傳照片過去,對方才認錯。

一名女子吃了小吃店的外帶湯麵,裡面發現一條蚯蚓。取自梨視頻
一名女子吃了小吃店的外帶湯麵,裡面發現一條蚯蚓。取自梨視頻

梨視頻報導,一名女子在河南一間小吃店叫了兩份外帶湯麵,在裡面發現一條黑色細長的生物,竟然是一隻蚯蚓。店家稱是骨髓,女子怒回「我長這麼大,還不認識蚯蚓嗎?」,店家繼續辯稱開餐廳的不可能抓一隻蚯蚓放進菜裡,還要女子拍照給他看。

女子傳了存證照片,店家說重新送兩份餐點過去,女子說不敢吃了,店家也表示願意退錢負責。網友表示:「好噁心」、「店家一開始狡辯態度真差」、「有蒼蠅還能理解,蚯蚓是怎麼進去的?」、「免費給你加蛋白質還嫌」。

在中國大陸蚯蚓也是入菜的食材之一,四川就一家名為「農家樂」的餐廳,研發出一種辣味餐點「乾煸地龍」,把活生生的蚯蚓拌上蘇打粉,然後熱鍋、倒油、下鍋,當油酥的程序完成,再加入茶樹菇、芹菜等配菜爆炒,最後裝盤。

有些人認為蚯蚓很營養,但也有人質疑對健康是否有負面影響。當地醫生表示,蚯蚓可入藥,食用它沒有健康方面的危害。另外,蚯蚓雖含有一定量的蛋白質,但營養價值一般,並不特別推薦食用。

蛋白質
食安
外食

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