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你也吃飯吃錯40年嗎?台式吃飯順序壞了血糖控制

手指被蝦尾刺破 6旬婦下肢腫脹、發病身亡

2018-07-27 11:34元氣網 綜合報導

處理蝦子要小心別被刺傷。 記者張曼蘋/攝影
處理蝦子要小心別被刺傷。 記者張曼蘋/攝影
處理海鮮時要小心!一名婦人在處理蝦子時不小心被尾巴刺傷,過了兩天出現皮膚紅疹水泡,下肢腫脹的症狀,最後迅速發展成器官衰竭而死亡。

廣州日報報導,一名6旬王姓婦人日前在家清洗海蝦時,右手中指不慎遭蝦子的尾巴扎破,她不以為意,只用清水洗了一下就繼續做飯。第二天王婦手指腫脹疼痛,兩天後開始發燒,下肢也跟著腫脹,並伴隨大面積的血性大皰,家人驚覺事態不對,趕緊將她送醫急救。

一名婦人在處理蝦子時不小心被尾巴刺傷,過了兩天出現下肢腫脹的症狀,最後不幸身亡。...
一名婦人在處理蝦子時不小心被尾巴刺傷,過了兩天出現下肢腫脹的症狀,最後不幸身亡。圖取自現代快報

王婦到院時已乳酸中毒、軟組織感染和多重臟器功能衰竭,雖然極力搶救仍不治身亡。醫師診斷她感染了「海洋創傷弧菌」,這種細菌透過接觸被污染的海產,像是被魚類、貝類、蝦刺傷,或是食用生蠔、生魚片。

海洋創傷弧菌較為罕見但非常兇惡,染上後發病迅速,會出現發燒、皮膚紅疹、水皰等症狀,若不治療會引發皮膚大面積壞死、全身中毒、多重器官衰竭最後致死,48小時內的死亡率超過5成。

醫師表示有肝硬化病史的人最容易被感染,像王婦本身肝不好,也讓她的病情惡化迅速。醫師補充也不用因此對海鮮產生恐懼,只要注意以下幾點即可預防:

1.儘量把食用海產煮熟。

2.避免將受傷的皮膚暴露在海水中。

3.處理和食用海鮮時要注意別被刺傷,或是戴上手套進行操作。

4.皮膚出現局部紅疹和水泡,若是曾有皮膚遭海鮮刺破或是到海邊的經歷,應盡早到醫院就診。

皮膚
海鮮
紅疹
多重器官衰竭
發燒

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