親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

連筷子也要管?監委大人,饒了孩子的營養午餐吧

2018-07-03 10:05元氣網 韋恩的食農生活

繼之前本專頁針對營養午餐的【立委大人們,饒了孩子吧】一文,討論立委蔣乃辛等人提案修法,規範中小學全面禁售高鹽、高油、高脂、含反式脂肪的食物,以及含糖飲料一事。近日報載【學童用湯匙吃飯不愛用筷子 監委要求:重建飲食文化】。事情是監委劉德勳及江綺雯費時1年7個月調查學童營養午餐過程中也發現,各校普遍疏忽孩子們的餐具缺少筷子,幾乎全用碗和湯匙吃飯,不愛也不會用筷子,為此,特別要求各校重視飲食文化的建立。

小學營養午餐。 記者林良齊/攝影
小學營養午餐。 記者林良齊/攝影

我想不僅是古人講的「文以載道」,台灣根本將要做到「食以載道」了啊!營養午餐作為道統實踐的工具,應該要趕快做到孔老夫子所說的「肉割不正不食」才對啊!這樣中華文化的五千年道統,即將在各小學實現世界大同了,大家說賀母賀啊。

台灣的大人根本把營養午餐當成心中烏托邦的投射了,不僅要求低糖、低鹽、低油、不含反式脂肪、非基改、還要有機,現在連餐具都要管了,到底累不累呀。營養午餐心情輕鬆一點吃,消化也會比較好,這樣不是比較健康嗎?

更何況,把筷子與飲食文化強烈連結在一起,其實正透露出中華民國政府施政缺乏橫向連結,對於文化的見解薄弱與傲慢。

一方面,政府還想推強力推動英語作為第二官方語言呢,怎麼不會聽到這些大監委出來高喊,蠻夷鳥語怎麼可以成為官方語言,不會傷害到我們國語文化嗎?這個標準還真不一致啊,是不是有點精神分裂?

再者,總統正口口聲聲推動新南向,要建構多元文化公民社會。筷子可不是新台灣之子的母親比如說菲律賓、印尼等國的文化,對原住民也不是吧。硬要把筷子文化加諸在所有人身上,是不是太漢文化中心?對新南向最需要的尊重多元,是不是背道而馳?

總之,多給孩子們一點空間吧,請大監委們多管點大事。就算不去打老虎,多關心點孩子們如何用僅限的二、三十元預算,可以讓營養午餐吃得衛生、營養、消化好,這還更有價值吧。

反式脂肪
低鹽
高鹽
含糖飲料

韋恩的食農生活

台灣大學農業化學系(現今改名為生物科技系)畢,而後獲得台灣大學食品科技研究所的碩士學位。在農業下游的食品業、保養品業界累積了20年左右的經歷。 自從食安問題越來越受大家關注之後,不免接到身邊親朋好友偶而來問,這個能不能吃、用那個好不好。而且近來看到在此領域,產業界、學術界、政府官方、媒體出現許多奇奇怪怪的現象,所以希望把正確知識傳達給大家,以抵抗網路不實謠言。http://www.agrifood.life/

同類文章

疫苗為什麼變色 賽諾菲提出5點原因

影/疫苗變質指向膠塞有問題 食藥署:評估報告真實性

疫苗膠塞殘留硫化合物 化學教授:橡膠一定會用到

32萬劑停用流感疫苗去向未定 疾管署:回收也不會缺貨

疫苗變色全球首例 變色原因指向針筒膠塞

古天樂手麻痺忍痛2年 發現「頸椎移位1公分」

胰臟癌多痛? 35歲婦:一周曾吃15盒止痛藥

顧寶明驚傳罹帕金森氏症 他坦言確實手抖

男星罹癌爆瘦 竟是因情傷走不出來

7成民眾沒用過! 上千元健檢服務都由政府幫你付

C肝口服新藥健保全面給付 明年元月上路

流感疫苗供貨緊 衛福部:校園施打12月底前完成

婦不適吃「紅棗桂圓枸杞湯」進補 反讓自己進了醫院

健保不給付酒駕肇事者?民團:不能因討厭某些人不給付

酒駕令人嫌惡! 健保擬不給付酒駕肇事醫療費用

流感疫苗檢驗報告 賽諾菲:明日公佈

落實雙向轉診 國泰醫院攜手205家社區醫療院所合作

C肝新藥健保給付 將取消條件限制

雙11購物車發現假髮 女大生才驚覺母已患癌1年

致死風險勝吸菸和高血壓 權威醫學期刊直指是這因素

蜂蜜檸檬無療效! 醫師公會籲候選人謹言慎行

「恐龍貼圖」綺綺生前跑步照催人熱淚 火化當天學校頒四面獎牌

大肆宣傳「蜂蜜檸檬」療效 食藥署:違法但不能罰

作家李維菁休克驟逝 醫生籲民眾當心3病4要點

不節食不運動也能減肥?哈佛研究這麼做燃燒更多熱量

23年「天天吃麥當勞」 老夫妻沒發胖成傳奇

幹細胞、基因治療風險大 學者:再生醫療草案有疑慮

大量鼻血自眼睛湧出 白冰冰血壓飆230奔急診

蜂蜜檸檬治百病?腸胃科醫師:這樣不太好吧

居家醫療給付 明年納入中醫、牙醫、藥師

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

日女星樹木希林75歲病逝 自曝是易癌體質「全身癌」

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

唇顎裂害鼻孔一大一小 卻是她筆下插畫最Q特色

商品推薦

贊助廣告

留言