親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

咖啡致癌貼警語 加州政府以牙還牙逆轉勝

2018-06-19 10:35科學的養生保健 林慶順教授

20186月15日全美各大媒體都在報導,加州政府將採取一個史無前例的行動—–拒絕加州法院的判決。

是什麼了不起的東西會讓加州政府作出史無前例的決定?———咖啡

圖/ingimage
圖/ingimage

我在2018-2-2發表的「咖啡致癌,金耶?」一文裡有講,一個叫做「毒物教育及研究議會」的民間組織在2010年提出告訴,要強迫咖啡飲料店標識咖啡可能會致癌的警告。

我在2018-4-1發表的「咖啡致癌,幕後推手」一文裡又講,加州法院已經做出判決,咖啡飲料店必須標識咖啡可能會致癌的警告。

但是,現在,加州政府竟然跟自己的法院說,不甩你—-咖啡不需要貼警告。

那,是什麼原因,會使得加州政府做出如此“魯莽”的決定呢?

我在「咖啡致癌,金耶?」一文裡有說,所謂咖啡可能致癌,是因為咖啡飲料含有丙烯酰胺(acrylamide),而加州政府在1990年就將丙烯酰胺列為致癌物

可是呢,就已知的科學證據而言,咖啡明明是抗癌,怎麼會變成致癌呢?

答案就在「咖啡致癌,幕後推手」一文裡。而簡單地說,就是法律操作。

所以,如今加州政府的這個決定,其實就是,以其人之道,還治其人之身—-你用法律操作,我也用法律操作。

美聯社
美聯社

一個多禮拜前,代表奧勒岡州的眾議員Kurt Schrader在國會提出一個法案,要求在食品和其他產品上標註基於科學證據的標準。

他在新聞稿中說:「當我們在一杯咖啡上發出強制性癌症警告時,這一過程出現了嚴重錯誤。我們現在有這麼多的警告與對消費者造成的實際健康風險無關,因此大多數人都不理它們。」

也就是說,今年3月30日加州法院的那個判決,引起了眾議員Kurt Schrader的關注。如今,他提出的這項法案已經獲得共和及民主兩黨共同的支持,進入參眾兩院審議,而其獲得一致通過的機會應該說是不容置疑。

很顯然,美國國會的這個行動給加州政府打了一劑強心針,讓它有膽站起來與法院對抗。

加州政府在一份聲明中稱,“儘管在烘焙和釀造過程中所產生的化學物質是列為第65號提案的已知致癌物,但擬議的法規將規定,飲用咖啡並不會造成嚴重的癌症風險。” “擬議的法規是基於大量的科學證據,即喝咖啡並未顯示增加患癌症的風險,並可能降低某些類型癌症的風險。”

哈哈,聽到沒有,我早就告訴你,科學證據—–咖啡不但不會致癌,反而會抗癌。

原文:咖啡致癌?加州逆轉

咖啡
致癌物
抗癌
丙烯酰胺

科學的養生保健/林慶順教授

版主林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。版主是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。https://professorlin.com/

同類文章

C肝口服藥恐致肝衰竭 中重度肝損害者禁用

午睡能減少心腦血管疾病風險!但3個錯誤不要犯

又一款過動症長效型用藥納給付 估2200人受惠

新藥給付救孩童視力 小兒非感染性葡萄膜炎月省2萬7

C肝口服藥恐致肝衰竭 食藥署公告中重度肝損害者禁用

美國爆「食腦蟲」案例!143人感染僅4人存活

126公分小巨人!克服先天軟骨發育不全 她成游泳國手

偽出國熱!桃機擬推「搭機環島」升空一圈下機可買免稅

高雄新增1例日本腦炎 加強防蚊措施、適齡幼童接種疫苗

50多歲女性婦突然認不得家人 原來感染日本腦炎

中醫改台醫? 中醫師全聯會發聲明撇清

國健署不願放人 署長王英偉歸建之路成未知數

香港少年守護東部偏鄉30年 國健署署長王英偉生根台灣

骨肉瘤 常錯認生長痛延誤就醫

兒童醫療資源失衡 衛福部:提高醫師誘因、藥品集中採購

兒童醫療資源南北失衡 800醫師連署請命

6歲罕病童 奔波打針續命

偏鄉病兒 坎坷求醫…骨肉瘤新家 撐起保護傘

六月逾537人送醫...熱傷害急診量飆 勞檢縮短改善期

不忍偏鄉癌童頻繁揹行李北上求醫 骨肉癌關懷新家成立

骨肉癌協會之家不只是居所 爸媽下廚給孩子家裡的味道

不是所有孩子的骨頭痛都是生長痛 醫師教你分辨

受疫情影響 數位身分證暫擬延至明年換發

固殺草當落葉劑引爭議 防檢局6日專家會議研商

亞洲首部公衛師法在台灣 陳時中:國力的表現

傳越南將對台重啟航班 越捷:預計7月中恢復定期航班

當後山的靠山 高醫:服務台東的腳步絕不會停

新型豬流感病毒檢驗出爐 農委會:台灣已排除

陸戰隊膠舟翻覆7人落海 3人裝葉克膜急救

專訪/7月下旬將卸國健署長 來自香港的王英偉出書憶行醫30年

猜你喜歡

偽出國熱!桃機擬推「搭機環島」升空一圈下機可買免稅

經常喝65℃以上的水會致癌?白開水放涼相當於慢性毒藥?專家教你怎麼喝水比較健康!

別再說蚊子愛叮酸性體質!醫:4特徵才是蚊子的最愛

美國爆「食腦蟲」案例!143人感染僅4人存活

起床馬上去上廁所恐誘發低血壓!起床後不要做的8件事

午睡能減少心腦血管疾病風險!但3個錯誤不要犯

網紅踢爆商人騙局 塵蟎肉眼根本看得見?教授這麼說

蔣經國「吹台青」要角邱創煥今辭世 享耆壽96歲

家家大姊掀家醜 控紀曉君不甩癌父、拒母生前遺願

蔡依林經紀人蔣哥的生命告白...面對摯愛成了植物人:「一場溺水戲,差點讓我在電影院窒息...」

別急著上網Google 5個日常習慣避免大腦衰弱萎縮

看病時醫師沒問的:睡眠,恐是你慢性疾病的主因!4指標檢視你是否為高危險群

50多歲女性婦突然認不得家人 原來感染日本腦炎

在家染髮先學5招撇步!冷氣不要開太強,避免無法上色

傳越南將對台重啟航班 越捷:預計7月中恢復定期航班

中醫改台醫? 中醫師全聯會發聲明撇清

天然ㄟ尚好?哈佛博士:天然並不全然等於新鮮、安全

600元「藝FUN券」限量200萬份開搶 7月22日開放先載APP

如何保護眼睛、維持生長發育?營養師告訴你如何攝取維生素A

獨/70年代「小野貓」驚爆中風!3婚3離散盡家財人生如戲

中醫入長照 長者五禽戲做一周脫護腰

何時才能停止服藥?一次解答10種常見藥物知識

紙本三倍券買台鐵車票 初步規畫不能退、免手續費換1次

林美照切除腸道20顆腫瘤 直言不怕死「但不想躺著活」

西醫除濕/通風不良最怕室內中暑 冷氣吹久也會肌肉痠痛

六月逾537人送醫...熱傷害急診量飆 勞檢縮短改善期

醫師的第三隻眼 「急診超音波檢查」知多少!

專訪/7月下旬將卸國健署長 來自香港的王英偉出書憶行醫30年

抗生素≠消炎藥 使用謹記3原則

偏鄉病兒 坎坷求醫…骨肉瘤新家 撐起保護傘

水果酵素可有效改善飛蚊症?教授解析研究的可信度

商品推薦

贊助廣告

留言