親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

當歸不得曬乾?中藥材擬分類設限惹議

2018-05-08 13:52聯合晚報 記者彭宣雅、羅真/台北報導

當歸未來恐屬於限制使用的中藥材,農民往後只能「販售生鮮用、不能曬乾」。 圖/聯合...
當歸未來恐屬於限制使用的中藥材,農民往後只能「販售生鮮用、不能曬乾」。 圖/聯合報系資料照片

紫蘇肉桂只能在中藥店買?

農民自種當歸不得曬乾,紫蘇、肉桂以後都只能在中藥店買?衛福部中醫藥司計畫制定「得供食品使用中藥材分類及品項」草案,將民眾日常生活常入菜保健吃的百合、銀耳、八角、花椒、紫蘇等數百種食材,依照安全性和傳統習用性分為五類,但各分類限制不少,引發各界抗議。

圖/聯合晚報提供
圖/聯合晚報提供

紫蘇葉常用於日本料理搭配生魚片。 記者陳易辰/攝影
紫蘇葉常用於日本料理搭配生魚片。 記者陳易辰/攝影

根據草案,丹參、當歸、余甘子、五味子等保健植物,都列第五類,屬於限制使用的中藥材,販賣業者須具有中藥藥商許可證,且不得為單一成分產品,還要限制一日食用量。但這些保健植物,都是農委會近年大力推廣種植的,農民往後只能「販售生鮮用、不能曬乾」,業者指出,這根本是政策左手打右手,限縮產業發展。

一名食品業者表示,第四類的規定也很神奇,包括肉桂、甘草、紫蘇、人參等65種,未來都不能為單一成分產品,只能作為加工原料、茶包等,若依此規定,那日本料理店以後都不能配紫蘇葉?卡布奇諾咖啡也不能配肉桂棒、肉桂粉?

衛福部強調草案仍在討論

衛福部說明,第四類若是單一成分產品,例如生鮮紫蘇等,往後只能在中藥店買,所以日本料理店要去中藥店買,再拿來作菜,但強調草案仍在討論。

食品業者也質疑,還有被列為第五類的五味子,韓國在今年的東京食品展上大力推廣,韓國星巴克甚至類似草莓季般推出飲品,鄰國大推保健功效,日常生活隨手可得時,我國卻規畫限制使用,「這不奇怪嗎?」

農委會苗栗農改場場長呂秀英表示,余甘子對調節血糖有幫助,在印度、大陸都是「可藥食兼用的水果」,日常生活也可入菜,還有生技公司會磨成粉,站在產業輔導的立場,都可開發很多機能產品加值應用,增加農民收益。

農改場場長:對農民影響太大了

呂秀英說,目前台灣約種植100多公頃余甘子,一半以上在苗栗,台東、南投少量種植,本來除鮮食外,也研發出乾燥果粉、果醋、酵素粉及茶包等產品,未來若只能生食,不能磨粉,對農民影響太大了。

同樣的狀況也發生在東部推廣的丹參,農委會花蓮農改場蘭陽分場長張同吳表示,東方人食用丹參已有數千年,並沒特別不好的副作用,許多國家也大量使用,我國竟還要縮限使用範圍,對於農業推廣不利,也會限縮產業發展。

當歸
肉桂
紫蘇

延伸閱讀

同類文章

10萬隻「鴨軍團」出征殲滅巴基斯坦蝗蟲?假的!

精準健康照護 國衛院首發瞄準癌症

搶救第20天!劉真臉書突發聲 151字曝精彩人生

高雄長庚醫師PO真實案例 洗腎病患不遶境竟獲新生

血庫告急 台北捐血中心存量剩6天 內科辦捐血

28日北市醫院多休診 新北部分開診

奇美醫學中心發表 C肝帶原者捐肝成功2年

今年首例茲卡感染症個案 40歲男泰國旅遊感染

防疫有成 流感門急診人次創近五年單周最低

影/罹癌外出走不回 警借板車推3公里送到家

疫情影響...全台血庫告急!北捐剩6天血量

劉真裝「人工心臟」延命?心臟外科權威:報導都說錯了

劉真裝葉克膜病危 曾說「有女兒後,媽媽要一直很健康」

國衛院 合成公克級瑞德西韋

花蓮慈濟 創院外負壓採檢室

全民防疫有成 1、2月流感重症數也逆勢大降八成

劉真手術失敗率僅8% 裝葉克膜逾10天有極大副作用

劉真2月初就轉重症病房 北榮人士透露:狀況不樂觀

防疫爆紅 蒜頭精賣光光

自動心肺復甦機 取代人工CPR

劉真證實入住台北榮總 裝上葉克膜治療中

劉真傳裝葉克膜 心臟權威:用到代表病重 為病人祈福

疫情讓門診減量 1周達5年目標

30歲女性染流感未就醫 發病兩天後起身倒地身亡

慢性病患遭居家隔離 衛福部開放遠距看診

人的體溫進入新常態 37°C不正常

比巴金森氏症更麻煩 台美合作發現顫抖症病因藏小腦

全台捐血量減 台北只能再撐3.9天

憂疫情 大醫院急診少3成

居家隔離、檢疫需就醫 花蓮視訊看診

猜你喜歡

搶救第20天!劉真臉書突發聲 151字曝精彩人生

劉真裝「人工心臟」延命?心臟外科權威:報導都說錯了

飯後不能吃水果也不能直接躺下?營養師破解迷思

劉真手術失敗率僅8% 裝葉克膜逾10天有極大副作用

22歲嫁給總統、一夕失去所有 79歲黛薇夫人的傳奇一生

有時身體洗太乾淨反易染病!真正該清潔的是這些部位

今年首例茲卡感染症個案 40歲男泰國旅遊感染

降血脂藥「脂必妥」 食藥署宣布回收400萬顆

劉真2月初就轉重症病房 北榮人士透露:狀況不樂觀

全民防疫有成 1、2月流感重症數也逆勢大降八成

躲新冠肺炎疫情少出門?醫生提醒宅在家恐罹另一種病

別再放任肚子凸出!8危險因子恐讓你走上洗腎人生

得脂肪肝別慌!堅持2點讓脂肪自然減少甚至消失

10萬隻「鴨軍團」出征殲滅巴基斯坦蝗蟲?假的!

空服員搭機不做5件事 你最好也別做

高雄長庚醫師PO真實案例 洗腎病患不遶境竟獲新生

劉真裝葉克膜病危 曾說「有女兒後,媽媽要一直很健康」

劉真證實入住台北榮總 裝上葉克膜治療中

劉真傳裝葉克膜 心臟權威:用到代表病重 為病人祈福

戴口罩讓眼鏡霧茫茫?英國外科醫師教你超實用妙招

揭開SARS疫情祕辛 當年SARS最大的兩起事件

口罩墊紙重複用?感染控制師:千萬不要,影響密合度

好市多奇異果、草莓 農藥超標

醫病平台/如果SARS時代可以這樣,林重威就不會離開了吧!?

「癌末恩師都想救我…」于台煙:50歲後凡事6成壓力就好

開窗通風時 風會把空氣中的病毒帶進來嗎?

一項簡單的「麵包實驗」噁心到讓人意識洗手多重要

耳溫槍裝耳套量不準? 不但準且衛生

30歲女性染流感未就醫 發病兩天後起身倒地身亡

人的體溫進入新常態 37°C不正常

防腦部退化 多樣化活動比長時間好

商品推薦

贊助廣告

留言