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30歲女吃完大餐2天喪命!醫揭三酸甘油脂惹禍,但致命原因是犯了「常見1大忌」

醫師分享案例,年輕女性吃完大餐就爆發急性胰臟炎致死,最後查出三酸甘油脂數值超標很多。
醫師分享案例,年輕女性吃完大餐就爆發急性胰臟炎致死,最後查出三酸甘油脂數值超標很多。
示意圖/ingimage

聽健康

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很多人知道自己三酸甘油脂高但沒症狀,不痛不癢就不管,但累積久了可能直接爆發急性胰臟炎甚至死亡。醫師提醒,血脂問題只要超標就該積極控制,更不該任意自行停藥,常見各種慢性病患者因自行停藥而讓病情反覆甚至失控,切勿因無症狀輕忽而任意停藥。

三酸甘油酯飆高的恐怖案例

很多人健檢後發現膽固醇、三酸甘油脂等數值高,有些人因為沒症狀不理會,也有不少人可能控制一陣子後就也不管了,殊不知這些慢性病累積久了,最後爆發通常都是嚴重後果。安南醫院醫療副院長許秉毅在臉書提醒,三酸甘油酯高最恐怖的併發症,就是致命性的「急性胰臟炎」。

許秉毅分享之前的病例,一位30歲年輕女性和友人吃了一頓高檔自助餐後,半夜突然出現劇烈上腹痛,因而緊急送急診。檢查後發現,她的血中澱粉酶非常高,確診為嚴重的急性胰臟炎,於是立刻住院治療。許秉毅隔天查房發現情況不對,她開始呼吸急促,腎功能變差,血鈣也下降,整體狀況明顯惡化,直接轉送加護病房。因為該女子沒有喝酒習慣,也沒有膽結石,許秉毅再追問她是否曾有三酸甘油脂過高的問題。女子說,自己以前就知道三酸甘油脂偏高,也曾吃過一陣子藥,但因為不想長期服藥,後來就自行停藥了。

女子進入加護病房後病情進展非常迅速,第二天就出現休克,最終仍不幸離世。而等到她過世後,實驗室檢驗的三酸甘油脂結果回報,數值竟然高達 4,000 多 mg/dL。

什麼是三酸甘油酯?

血脂的組成相對複雜,主要是看總膽固醇、高密度膽固醇(HDL-C)、低密度膽固醇(LDL-C)、三酸甘油脂(TG)等數值。

聯安診所心臟科主任施奕仲曾受訪表示,膽固醇由肝臟製造,為製造荷爾蒙的原料,而組織細胞也需要適量的膽固醇;總膽固醇可再細分為高密度膽固醇、低密度膽固醇。三酸甘油脂則為身體所需的必要燃料,當血糖不足時,就派上用場;但三酸甘油酯太多會變成脂肪肝。上述這些數值超標,都可能危害健康。施奕仲表示,以一般成年人來說,總膽固醇應該在200mg/dl以下,三酸甘油脂則在150mg/dl以下。

三酸甘油酯過高會怎樣?

許秉毅指出,當血液中的三酸甘油酯(TG)濃度超過 150 mg/dL 時,即診斷為「高三酸甘油酯血症」。根據濃度不同,可分為:

.輕度至中度: 150–499 mg/dL。

.嚴重: ≥ 500 mg/dL。

.極其嚴重: ≥ 1000 mg/dL (發生急性胰臟炎的風險非常高)。

而長期三酸甘油酯過高,會造成全身各處的嚴重威脅,其中急性胰臟炎即為最危險的急性併發症,可能像上述案例很快就死亡。或動脈硬化性心血管疾病爆發造成中風,後續可能行動不便、生活難自理。

1. 急性胰臟炎:這是最危險的急性併發症,可能導致死亡、胰臟壞死或多重器官衰竭。

2. 動脈硬化性心血管疾病(ASCVD): 增加心臟病發作、中風及周邊動脈疾病的風險。

3. 肝臟健康問題: 易導致代謝功能障礙相關脂肪肝(MASLD)、肝臟發炎、纖維化,甚至進展為肝硬化。

4. 眼部與皮膚表現: 極高濃度(>1000 mg/dL)可能導致發疹性黃色瘤(皮膚出現黃紅色小丘疹)及視網膜脂血症(視網膜血管外觀呈現奶油色)。

許秉毅強調,當血中三酸甘油酯濃度超過500 mg/dL時,務必盡快找醫師開藥治療,並且一定要按時服藥,而且不可任意停藥,因為一停藥就可能要命!

昕新智慧診所院長朱光恩也曾受訪指出,通常造成三酸甘油脂過高原因,包括遺傳導致的家族性高血脂症、飲食習慣引起的非遺傳性高血脂症兩類。其中非遺傳性高血脂症與吃太油有關,若飲食過於油膩,又太少吃五穀雜糧、多梗蔬菜等纖維豐富食物,就無法協助從糞便排出油脂,可能會讓血液中三酸甘油脂上升,導致血管硬化,帶來不良後果。

服藥、飲食、運動控三酸甘油脂 千萬別自行停藥

血脂方面的問題,都應從改善生活型態及規律用藥等方面著手,在生活型態方面,包含飲食、運動、戒菸、戒酒。在飲食方面,攝取均衡健康飲食,多吃蔬菜水果、全麥、豆類、魚類,避免食用過多油炸食物、紅肉與人造奶油、糖類。此外,養成運動習慣,可以加速脂肪代謝,讓低密度膽固醇不致偏高。運動本身也可改善高血壓、血糖等其他心血管疾病的危險因子。

朱光恩指出,高三酸甘油脂患者對藥物反應很好,通常可快速讓數字下降,再配合飲食、運動,要控制三酸甘油脂並非難事。而急性胰臟炎的好發原因通常與膽結石和酗酒有密切關係,因此有喝酒習慣、有結石及高三酸甘油酯偏高等高危險群,一定要戒酒、控制飲食,才不會讓致命胰臟炎找上你。

【資料來源】

《許秉毅》臉書粉絲專頁

《衛福部國健署》

聯合報系資料庫

急性胰臟炎 三酸甘油酯 膽結石 脂肪肝 血管硬化

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